土豆家常菜怎么做好吃|超简单的美味土豆做法大全
土豆是非常美味的地下植物,它属于怎么做都好吃的食物。土豆的淀粉含量高,容易消化又有饱足感,可以代替主食养胃又健康。简单又好吃的家常菜做法,这一篇全教会你。
土豆怎么做好吃
一、土豆泥
准备好土豆、黄瓜、胡萝卜、洋葱、多春鱼籽。将黄瓜和胡萝卜都切成薄片,土豆煮熟后压碎放入黄油、美乃滋、蔬菜碎洋葱搅拌。整成圆形放上一把鱼籽点缀就可以出餐了。
二、 土豆丝
土豆丝是家里常见的做法,但是要做得好吃并不容易。用老土豆做这道菜更好吃,将土豆切丝放到凉水中泡出淀粉,热油炒肉和青椒丝,放入沥干的土豆丝。浇上耗油和一勺酱油一勺盐,炒成焦黄色就可以出锅了。
三、椒盐土豆
椒盐土豆外焦里嫩,是受欢迎的街边美食,做这道菜要用小土豆口感才好。将土豆清洗干净,先煮到筷子能够捅过去的程度捞出。将小土豆放到冷水中降温,这时候就可以轻松剥掉外皮了。放油热平底锅,放入土豆用锅铲压过一遍,变成焦黄色时候撒上胡椒和盐椒,放上香葱就可以出锅了。
四、鸡蛋土豆饼
鸡蛋土豆饼可以当做早餐饼味道特别好,而且营养也均衡。将土豆瓜丝,打上鸡蛋搅拌,加上黄光、火腿肠、葱花。平底锅放油烧热,倒入鸡蛋土豆丝摊平的,等到表明凝固微黄翻面,两面煎熟出锅。
五、土豆鸡肉咖喱
咖喱中的香辛料让人食欲大开,土豆切丁和胡萝卜、洋葱、青豆一起爆炒盛出,加入鸡丁两面煎黄,将食材再次放入倒水煮开,加入咖喱块炖煮二十分钟就可以出锅了,浇在饭上十分美味。
-
油豆皮拌杂蔬
中秋的家宴上,自然是少不了甜腻的月饼和肉蛋等油腻大菜,所以其实更受欢迎的却是爽口的凉拌菜,最近我调试了一款凉拌汁搭配几样杂蔬,非常开胃爽口,每次调一小盆都会首先消灭干净哦!这款凉拌菜口感的多重在于原料的搭配,煎过的油豆皮豆香浓郁、洋葱甜辣脆、西红柿酸甜、...
-
炸薯条的做法|两种最简单的家庭版做法不吃油还特脆
提到薯条,许多人都会想起麦当劳、肯德基这些快餐店。尤其是看电影或者是在家追剧的时候,大家肯定都会点上薯条搭配着番茄酱,用这样的方式去追剧可以说非常惬意了。但是叫外卖送到家里的薯条有时候吃起来就不是那么的脆了,那么不如在家里学习炸薯条的做法,这样吃起来...
-
猪油渣捞面
炎炎的夏日,又到了放暑假的时候,在家里,听着周围的蝉叫声,开着小风扇,感觉就像进入了日剧的模式。读书的时候,老爸每天中午在家都是煮面,各色各样的汤面,捞面,炒面。今天就为大家介绍一道老爸最爱做的一款面:猪油渣捞面。猪油渣捞面原料:挂面,猪油渣少许,青红辣椒各一条,蒜头...
-
洋葱拌鸡爪
这是一款凉拌菜式,调味料种类与用量都不多,不是重口味,清淡型的,自觉非常可口,多吃也不腻。洋葱拌鸡爪材料:鸡爪、洋葱、葱、朝天椒、香菜、水调味:陈醋、胡椒粉、盐、鸡粉、麻油、酒洋葱拌鸡爪的做法1、备材料,鸡爪砍块,洋葱切粗丝,葱、香菜切段,朝天椒切丝2、烧沸一锅...