土豆怎么做好吃又简单|最简单的家常炒土豆丝做法介绍
有一种圆滚滚的的食材,是百姓餐桌上的常见菜之一,炖肉放它特别入味,而且切成条状一炸更是人见人爱的美食,它就是土豆。别看土豆貌不惊人,普普通通,但是其实从营养的角度来说,比大米和面粉更具优势,能给人体提供大量的热能。而且土豆还能降血压,降血脂以及润肠通便,土豆怎么做好吃?
【家常土豆丝】
食材:土豆,胡萝卜,小油菜,葱,姜,干辣椒,生抽,盐
做法:
1、土豆洗净去皮切成细丝,在冷水里过一下(如果想吃炒出来是脆土豆的可以泡一下,我比较喜欢面土豆,所以只是稍微过一下凉水);胡萝卜洗净切细丝;小油菜3棵洗净后切碎;葱姜切片。
2、热锅凉油,锅中适量油,油热以后下入3个干辣椒,然后放入切好的葱姜爆香,下入土豆丝煸炒,土豆丝我喜欢吃外面焦一点的,所以会多煸炒一会。
3、土豆丝煸炒的差不多了,放入胡萝卜丝煸炒一会,然后放入适量的生抽、醋和盐调味,煸炒均匀。
4、最后放入切好的小油菜,煸炒一会就可以出锅。
这样一道非常简单又好吃的土豆丝就做好了,不仅有土豆还有胡萝卜和小油菜更均衡的营养摄入,如果怕胖的话,就适当减少主食就可以啦,土豆并没有那么可怕,相反还是强身健体的好伙伴呢。土豆丝做法简单,特别入味好吃而且还比油炸的薯条更健康,快点试试看吧!大家都喜欢土豆的什么做法呢?
-
沙姜和姜的区别|许多人都爱混淆的问题
姜味道辛辣,营养丰富,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“沙姜和姜的区别许多人都爱混淆的问题”,一起来看下吧!首先来看下沙姜和姜的区别:功效不同生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经,具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效,主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒...
-
盖浇饭的做法大全
今天小编要为大家介绍的就是盖浇饭的做法大全。盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭、广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭、咖喱鸡饭、麻婆豆腐饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。赶快随...
-
鳕鱼做法多样|清淡香辣总有一款适合你
鳕鱼中有丰富的营养,而且它里面没有刺,食用起来非常方便。鲜嫩的鱼肉经过烹饪之后,汁水充溢,口感软嫩。其中富含的微量元素和蛋白质能够让女生的肌肤光滑,身体营养更加均衡。鳕鱼的肉质非常松软,而是十分容易入味,分享几种做法让女生获得美食。一、清蒸鳕鱼对于追求口...
-
鹌鹑蛋怎么煮好吃|原来它的做法有怎么多
鹌鹑蛋小小一颗,吃起来一口一个,带来满足感。它的营养高而被当作一种滋补品,所以是非常适合女性的。作为飞禽的蛋,它的功效有很多,能够美容亮肤,调解女性贫血和神经衰弱,想要获得美丽,你一定要学会怎么吃鹌鹑蛋。一、水煮鹌鹑蛋鹌鹑蛋最常见的做法是水煮,比较没有蛋腥味...