5款石榴美食|吃出美容
吃石榴可以美容吗?怎么吃石榴美容?源自波斯的石榴,是世界上最古老的水果之一,被奉为神奇的自然果宝,最近成为全球美容护肤界的新宠。
现代科学重拾古老智慧——经权威科研机构证实,红石榴果饱含精华元素,其丰沛能量远远超过其他水果。就如鸡尾酒般的强效抗氧化成分,发挥卓越排毒修护功能,促进细胞新陈代谢,补足能源。蕴藏多重维他命、矿物质、强效抗氧化成分,为肌肤过滤毒素,注入源源不断的鲜活能量!因此人们发明了石榴的各种美食,来达到真正的养颜美容。
石榴汤
主料:石榴籽150克、豌豆50克、洋葱,黄油、清鸡汤、淡奶油。
做法:石榴籽榨成汁。黄油化开,倒进洋葱碎,炒香后放入豌豆,加入清鸡汤将豆煮熟,再倒进榨汁机,打成粉浆状。倒回锅里,加进石榴汁继续煮,待浓缩收干成浓汤,即可盛碗。淡奶油打发浇在汤上,最后点缀几颗石榴籽即成。
香蕉石榴奶昔
原料:石榴200克、香蕉半根、薄荷叶10克,牛奶、酸奶、香草棍。
做法:石榴籽用榨汁机榨成汁。倒一点放进盛装的玻璃杯,然后将杯平放使得石榴汁聚集在玻璃杯的自然凹槽里,放进冰箱冻成型。香蕉去皮,与薄荷叶和牛奶一起放进榨汁机,打成黏稠状。然后加酸奶和石榴汁,搅打起泡呈凝固状态,从冰箱取出杯子装杯即可。
火龙果石榴海鲜盅
原料:石榴、火龙果、蟹柳棒、带子、黄瓜、广东香肠、黄瓜、胡萝卜、叉烧酱、辣椒酱
做法:火龙果切开,挖出肉切块,留下个壳当盛器哈哈漂亮吧。锅内放油煸香葱末,将广东香肠放入煸熟、再蟹柳丁、带子、胡萝卜片、、黄瓜,倒入锅中煸炒,加叉烧酱、辣椒酱调味,煸炒出香气放火龙果丁出锅。将炒好的菜倒入火龙果盅内,撒上石榴,法香围边装饰。
石榴虾
原料:虾仁200克,鳜鱼75克,肥膘肉75克,鸡蛋清250克,淀粉(玉米)25克,黄酒25克,盐5克,味精2克,红曲2克,猪油(炼制)75克。
做法:将鸡蛋清放入碗中,加青菜汁、精盐、味精、干淀粉调成绿色蛋糊;将炒勺放在小火上,用熟猪油分次抹匀,加入蛋糊,摊成直径8厘米的蛋皮约16张;将虾仁、鳜鱼肉、肥膘肉分别剁成米粒状,同放入碗中,加黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、干淀粉搅和成馅,均匀放在16张蛋皮上,包成石榴形状,放入抹有熟猪油的盘中;将虾仁加红曲水拌匀,分放在石榴口中,上笼用中火蒸约5分钟至熟,取出;在石榴虾的侧面刷上少许红曲水后,放入另一盘中即成。
青番石榴干煲猪横脷
原料:青番石榴干3个,猪横脷400克、生姜3片。
做法:青番石榴干洗净,刀背拍扁;猪横脷洗净,切段。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约5碗量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。
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