做法的精彩文章

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清炒菜花的做法和步骤|花菜的营养价值

清炒菜花做法和步骤1.将菜花洗净，去蒂掰成小朵，葱切末，蒜切片。2.菜花用开水焯一下，捞出，浸入凉水中过凉。3.锅中放入橄榄油烧热，放入葱蒜爆香。4.放入菜花翻炒，加盐和红尖椒，翻炒均匀即可。5.秋天是呼吸道感染疾患多发的季节...
鱼香茄子怎么做|推荐3款鱼香茄子的家常做法

鱼香茄子是四川省传统的汉族名菜。属于川菜中比较具有代表性的鱼香味型的名菜，与鱼香猪肝、鱼香肉丝和鱼香三丝等菜齐名，深受欢迎。鱼香茄子的主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。由于将茄子切成长条状或者将其表面切...
猪骨头汤的三大美味做法|简单易学又营养

骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。主料...
美式早餐松饼的做法|美式早餐松饼的家常做法

原料：低筋面粉90克、鸡蛋3个、白糖60克、油45毫升、盐少许、肉松、沙拉酱各适量做法：1、鸡蛋打入盆中，放入白糖、盐;2、用电动打蛋器将其打发;(注意要打至蛋液呈非常细腻的乳白色，并且提起打蛋器时打蛋器上面的蛋液可挂住...
猪手的五大美味做法|猪蹄的烹饪小技巧需掌握

猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延...
荷叶粥的做法大全|荷叶粥的功效与作用

孕妇荷叶粥的做法大全鲜荷叶粳米粥：材料：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖适量做法：将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖熬制成粥。此粥可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。荷叶冰粥荷叶二花粥鲜荷叶1张，荷花1朵，扁...
花胶的做法大全|细数花胶的功效与作用

花胶的做法大全1、益智炖花胶材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚(去核)，幼盐少许。做法：把花胶浸发切成块状飞水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进...
青木瓜的吃法有哪些|推荐十种青木瓜做法详解

青木瓜的吃法第一种、木瓜雪耳糖水1、原料：一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。2、制作：将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上...
新疆菜大盘鸡的做法|大盘鸡的营养价值

大盘鸡大家都吃过，但是正宗的大盘鸡大家吃过吗?或者说你会做吗?大盘鸡是新疆的特色菜，招牌菜，到了新疆必须要尝尝新疆的大盘鸡，好吃不贵，非常的经济实惠，但是大家在家怎么就能吃到正宗又美味的新疆大盘鸡呢?那就只有一个办...
萝卜排骨汤的家常做法|冬天多吃萝卜可预防感冒

萝卜排骨汤的做法步骤1.排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水(锅中的水里加入1大勺料酒)。2.焯水后出锅洗净。(这些排骨大部分都拿去红烧了，炖汤只是其中的三分之一)3.将排骨放入汤锅中，加适量水，炖3个小时。4.萝卜洗净、去皮，滚...
自制苹果醋的做法|苹果醋什么时候喝最好

一、制作1、准备材料。2、将苹果洗净。3、挑选一个玻璃瓶，洗净、晾干，将苹果和冰糖放入玻璃瓶中，冰糖可以多放一些，下面、中间、上面都可以放一些。4、然后在玻璃瓶中倒满醋，不要过满，适量的留一些空隙，这样就不会和保鲜纸接...
苜蓿的家常做法|苜蓿怎么做好吃

食材用料苜蓿1000，面粉200克，鸡蛋10个相克食物，盐适量，香油少许，碱少许。苜蓿盒子的做法1.先认识一下苜蓿，哈哈2.凉水和面，面团充分醒开3.(春天的苜蓿，洗净切碎，放盐拌匀，过几分钟，盖盖儿，沥去菜汁)因为这是冬季，苜蓿本身很干所以...
十三香龙虾的做法大全|高蛋白低脂肪味道美

十三香龙虾又称盱眙龙虾，是江苏盱眙经典的汉族小吃。盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独一无二的，即十三香(数十种中草药组成)。简介十三香龙虾以江苏淮安盱眙县的做法最为出名，也最为地道...
清蒸草鱼的做法|草鱼去土腥三要点

清蒸草鱼的做法1.橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道2.草鱼清洗干净，正面打十字花刀，可以快速入味儿，早点蒸熟3.反面打一字花刀，这样不容易蒸碎4.在鱼肚子里抹上盐5.鱼的表面抹上白酒，蒸的时候酒能把鱼腥味...
卷心菜的营养价值|以及它的做法

包心菜的食疗价值营养价值：富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可...
苦瓜炒肉的做法大全|教你苦瓜不苦的6个小妙招

苦瓜炒肉丝的做法步骤1.先将苦瓜切断，用盐腌制片刻;2.即除掉苦味，再横切成片;3.猪肉洗净，切成丝;4.取锅烧热，入油适量，等油热;5.下肉丝煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻;6.加水适量，焖烧10分钟;7.加入盐、味精调味，即可装一、...
饭团该怎么做|四大饭团做法让你轻松学会

日式饭团的做法圆葱饭团的制作材料：主料：番茄(大)1个圆葱(大)1个火腿肉片(大)4片米饭3杯奶酪4枚番茄酱3大勺沙拉酱3大勺黄油适量。圆葱饭团的特色：甘甜尽出,让米饭更香,更甜。教您圆葱饭团怎么做，如何做圆葱饭团才好吃1....
清蒸小黄鱼的做法|教你做味道鲜美的小黄鱼

步骤1.小黄鱼刮鳞去掉内脏，洗净2.用料酒姜片腌制5分钟3.盘里先放上葱结和姜片4.在放上腌制好的小黄鱼5.开水上锅盖上锅盖蒸8分钟(时间看鱼的大小而定)6.把蒸好的鱼去掉葱结合姜片，倒掉盘里的汤汁，在放上一些姜丝和香菜段...
烤翅配方分享|六大烤翅简单做法大公开

主要腌料是盐，酱油，葱花，糖，花椒，这几样都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足，当然酱油也要多才淹的好。时间可以长一点。烤的时候用350到400度左右，大约40分钟就好了。这样经过一整夜浸泡的鸡翅格外入味，烤的时候在屋外都能闻...
武安拽面的做法|四大步骤教你做好拽面

【导读】武安拽面的做法有哪些?河北小吃还是有很多不错的小吃食谱哦，而拽面就是其中一种。那么，武安拽面的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来学习武安拽面的做法吧!武安拽面的做法主料：白面粉250水150左右方法/步骤...
黑椒牛仔骨的做法|黑椒牛仔骨怎么做好吃

牛仔骨的食疗价值1、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。2、强筋:强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。3、壮骨:能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组...
健康菜谱大全做法|6款食谱让人延年益寿

健康菜谱大全做法一、冬瓜汤用料：冬瓜500克，鸡汤750克，冬菇2只，鸡胸肉50克，火腿20克，鲜虾50克，瘦猪肉30克。制法：1、将冬瓜放入锅内加鸡汤，大火煮10分钟;2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟，加盐、味精、香油即可。二、强肾狗肉...
意大利面怎么煮才会软|意大利面的做法大全

【导读】意大利面怎么煮才会软?意大利面是一种常见的面条，味道劲道超好吃，是面中贵族哦。那么，意大利面怎么煮才会软，意大利面有哪些做法?一起和6681小编来看看意大利面怎么煮才会软的介绍吧!意大利面怎么煮才会软每种意...
豆角烧茄子的家常做法|豆角补肾助消化

茄子豆角的做法茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软捞出控油豆角下油锅炸至表皮起皱捞出控油炒锅留少许底油，放入蒜...
鳕鱼做法多样|清淡香辣总有一款适合你

鳕鱼中有丰富的营养，而且它里面没有刺，食用起来非常方便。鲜嫩的鱼肉经过烹饪之后，汁水充溢，口感软嫩。其中富含的微量元素和蛋白质能够让女生的肌肤光滑，身体营养更加均衡。鳕鱼的肉质非常松软，而是十分容易入味，分享几种做...