做法的精彩文章

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豌豆的做法大全|豌豆的家常做法

豌豆炒肉材料豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐做法1、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。2、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。3、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。4、再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒...
栗子鸡的做法|红烧栗子鸡的家常做法

栗子鸡的做法材料:鸡腿300克，栗子100克，香葱2棵，生姜1小块，淀粉适量，注:可酌情配料。调料:食用油30克，酱油1/2大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，做法:1.把栗子放入水中泡2小时，捞出、沥干，2.鸡腿洗净、切块，3.葱洗净、切段，姜去皮、切片，4....
鸡蛋甜品的做法|牛奶鸡蛋布丁的做法是什么

牛奶鸡蛋布丁材料：鸡蛋2个，纯牛奶1盒，白砂糖(按个人口味加)。做法：1、把两个鸡蛋打好备用。2、把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热，比如微波炉，注意要用可微波的碗。3、牛奶热好后拿出放凉几分钟。4...
雪梨银耳汤做法|银耳雪梨汤的营养价值

【银耳雪梨汤】味道甜美，并且具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的功效。患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至...
发烧了怎么办如何退烧|宝宝发烧正确的做法家长要知道

最近的天气时冷时热，感冒的孩子也越来越多了，而且马上要开学了，如果有一个孩子感冒，那么全班的孩子都可能会遭殃。而小孩子要是生了点病，对于家长来说更是慌神了，那么病急乱投医也是有可能的。但是在此提醒家长们，千万不能病...
马蹄的做法有哪些|如何挑选马蹄

马蹄别名荸荠，原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。马蹄的功效与作用咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、便秘、大小便不利、癌症、高血压、糖尿病如何挑选马蹄荸荠要它的个头要...
简单易学的肉皮冻做法|你的餐桌上又多一道美味的菜

《中华本草》载:猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白，多食...
舒芙蕾要热吃还是凉吃|舒芙蕾起司的做法

【导读】舒芙蕾要热吃还是凉吃?舒芙蕾是一种常见的甜点，那么，舒芙蕾要热吃还是凉吃，舒芙蕾怎么自制呢?一起和6681小编来看看舒芙蕾要热吃还是凉吃鸡舒芙蕾起司的做法介绍吧!舒芙蕾要热吃还是凉吃关于舒芙蕾，你要明白的第...
南瓜饼的家常做法|南瓜还有这功效

南瓜饼的做法步骤1.南瓜洗净去皮切块2.称好的糯米粉3.把南瓜放入微波炉高火5分钟取出趁热搅拌成泥4.取糯米粉和南瓜泥混合，加入适量开水和面团5.揉搓至表面光滑面团后，醒10分钟6.面团醒后分割成10个小面团7.取一个面团...
生日蛋糕的做法大全|教你快速制作美味蛋糕

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜...
芝士三明治的做法|分分钟搞定你的早餐

牛肉芝士三明治的做法☆佛卡夏面包(3个)面团材料：高粉300克、白砂糖10克、酵母4克、水200ml、橄榄油10克、黑橄榄30克其他：橄榄油适量、迷迭香/罗勒少许、盐/黑胡椒粉少许做法：1除黑橄榄外的面团材料混合均匀，揉到面团表...
酥饼怎么做好吃|教你3种酥饼的做法小技巧

酥饼怎么做好吃家常酥饼需要的食材面粉120克，色拉油80克，盐半小匙，面粉300克，滚水120克，猪油250克，冷水100克，白芝麻适量。做法步骤1、油酥：小火将120克的面粉炒至微微变色，盛出放凉;色拉油加热到160度左右，慢慢的冲入到面粉中...
红烧鱼块的做法与步骤|这些人不宜吃鱼

红烧鱼块的做法步骤生姜和葱白切碎，葱叶切段，红椒切段。草鱼块洗净，用白酒、食盐、椒盐粉腌制10分钟。生抽、蚝油、白糖、醋调成味汁。锅擦干，热油至冒轻烟，下鱼块，鱼皮朝下煎，剪好一面翻个面。直至煎至双面微黄铲起。锅内留...
饺子馅做法大全|羊肉馅配上西葫芦味道超正宗

入秋之后几乎大家都会选择吃饺子，这不仅仅是一种习俗，而且非常的方便省事，饺子的食材上面可以选择一些清热的食物，那么今天就让我们做羊肉馅的饺子。可以搭配一些萝卜冬瓜等蔬菜来做为馅料，不仅可以保持羊肉的香味儿，还可以...
炖鱼块的做法大全|注意事项需谨记

做法：(1)把整条鲤鱼去掉头、尾并切成小块(约有半个鸡蛋大小)，并用盐、料酒腌制片刻。(2)把鱼块蘸上淀粉放在油锅内炸至八成熟捞出。(3)把炸鱼的油倒出，剩在锅内少量油(约同平时炒菜时所放油的量)。把葱段、姜片及适量的...
经典卤肉饭的简单做法|浓香酱汁配饭最美味

很多地方都有当地最为经典的卤肉饭做法，这是一道非常的家庭美食，但是将它做得美味香浓，也需要一些技巧。好吃的卤肉饭肥而不腻，肉块肥瘦相间被炖煮到完全入味变色的程度，丰富的胶原在吃完后唇间还保留有一些粘性。浓酱浇在...
虎皮鸡爪的做法有哪些|三种方法轻松烹饪美味

虎皮鸡爪食材准备鸡爪800克，葱姜蒜，辣椒，花椒，八角1个，蜂蜜，白醋。方法步骤1、锅中加水，放入一半的姜拍碎煮开，放入鸡爪煮开，再煮2分钟;2、将煮好的鸡爪冲凉水晾干，将蜂蜜和白醋调匀刷在鸡爪上晾干;3、锅中烧热油，吸入鸡爪，盖锅后...
咖喱鸡块的做法|开胃怡人的热菜菜谱

【导读】咖喱鸡块的做法有哪些?鸡肉是一种常见的肉类，也有很多的烹饪方法。那么，咖喱鸡块的做法有哪些，怎么做营养好吃?一起和6681小编来看看咖喱鸡块的做法的介绍吧!咖喱鸡块的做法做法一材料洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸...
胡萝卜炒肉怎么做|教你两种美味家常做法

胡萝卜炒肉主料为胡萝卜和猪肉，烹饪工艺是炒。这是一道普通的家常菜，制作简单，需要注意的就是翻炒胡萝卜时避免其营养流失。制作简单，口感清爽，维生素含量高。胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素...
广东鸡仔饼的做法|甜中带咸就这么好吃

【导读】广东鸡仔饼的做法有哪些?鸡仔饼是广东的特色小吃之一，味道甜中带咸，超级好吃，那么，广东鸡仔饼的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看广东鸡仔饼的做法的介绍吧!广东鸡仔饼的做法做法一材料面粉250克，花生5...
营养粥的做法大全集|熬夜后吃这些不伤身

营养粥的做法大全集1、山药枸杞粥材料：山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯做法：大米淘洗干净，加水浸泡半小时;山药削皮，洗净，切块;浸泡完成的大米放入锅中，加入5杯清水，煮开，改成小火继续熬煮至粥，加入枸杞、山药块，一...
干锅牛蛙的做法|牛蛙的营养价值

【导读】干锅牛蛙的做法是什么？牛蛙是生活中很多人喜欢吃的东西，肉嫩味鲜，干锅也是很好的做法，那你知道干锅牛蛙的做法吗？下面小编就来跟大家介绍干锅牛蛙的做法。干锅牛蛙的做法材料：牛蛙2只，蒜半头，洋葱一头，新鲜红尖椒两只，...
养肝汤的做法有哪些|推荐10款护肝汤的家常做法

养肝汤的做法大全1、鲫鱼赤小豆汤材料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。功...
鲜榨橙汁的做法步骤|4个小窍门需记牢

鲜榨橙汁的做法步骤1.橙子去皮去筋切小块。2.将橙子倒入料理机内，加适量温开水。(橙子与水比例1:1)3.搅拌成汁即可。4.倒入杯中即可享用。(也可过滤掉果渣)小窍门1、蔬果汁要随榨随饮，否则空气中的氧会使其维生素c的含...
腐乳肉的做法|腐乳肉怎么做如何做好吃

做法一食材准备：猪五花肉、生菜、南乳汁、味精、精盐、白糖、酱油、麻油、香醋、绍酒、湿淀粉、八角、葱结、姜块、色拉油。制作步骤1、将五花肉洗净去毛，焯水后切成方块。2、生菜洗净待用。3、炒锅上火，倒入色拉油，待油...