健康养生常识|中医教你如何吃出肠胃健康
肠胃保健,最重要的是远离亚硝胺和规律进食。据流行病学调查证实,胃癌和食管癌与亚硝胺的作祟有关,食管癌高发区的食物中亚硝胺含量是低发区的20倍。亚硝胺含量高的食物包括腌渍酸菜。
同时要保持肠胃工作规律。婴儿时,几时睡、几时吃、吃多少、什么时候做什么事……我们的dna序列里记录了完美的程序。但成年后,我们将人体天然规律破坏殆尽,该睡时不睡,该吃时不吃,吃得又无节制,完全不顾胃肠的容积和消化能力。结果是头脑无法休息,胃肠也不工作,打乱了胃肠和肝胆胰之间精密的配合程序。
此外,在生活中要注意
1、 每日20-30g纤维素
也许越来越多的便秘患者,并使结肠内的有益细菌生机勃勃。我们可以从很多食品中找到纤维素:每100g水果蔬菜中含1.5g纤维素;全麦食品是2.5g;
2 、一口食物咀嚼20次
消化从咀嚼开始。食物分子越小越容易消化吸收;通过咀嚼,口腔分泌更多的消化液,可以减少胃的负担;咀嚼时间延长,会及时激活脑部神经,产生饱足感,避免我们吃得过多。一般而言,一口食物需要咀嚼20次,更理想的状态是30次。
3、 用餐时放松一点
压力对消化系统影响极大。压力越大,流到胃里的血液越少,使得消化迟缓,产生溃疡和细菌感染,而且还会影响肝、胆囊、胰腺和肠道。对抗压力,要在用餐时放松一点,不看报纸、不看新闻,只谈或只想浪漫、有趣的事,然后慢慢地吃,享受食物。
强健我们的骨骼
1、多晒阳光。适量的维生素d是维持骨健康的关键,而身体吸收维生素d需要阳光协助。专家发现,将手、手臂和脸暴露于阳光下10-15分钟,每周2-3次,体内就可以产生足量的维生素d。
2、通过食物补钙。补钙食物西方有牛奶,我们有豆制品。它们不仅是良好的钙源,还富含大豆异黄酮--可以减少骨细胞的破坏,增加骨形成和骨密度,简直是完美健骨食品。其他健骨食物还有各种绿色蔬菜、胡萝卜、带骨沙丁鱼等。
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