胆结石手术后吃什么好|吃这些能有助手术恢复
随着医学的发达,胆结石现在并不可怕,治疗的方法有很多,但是大部分的患者都会选择进行手术治疗,但是术后的恢复吃什么也是很重要的,首先就是胆结石手术后吃什么好?今天小编就给大家详细的介绍一下这方面的知识。
胆结石手术后吃什么好
1. 多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3. 多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4. 禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。
6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7. 烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。
8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9. 口味尽量清淡,调味料应有所节制。
胆结石手术后吃什么好
10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。
这十个方面,也是胆结石患者手术后必须要注意的饮食原则。但是大体的饮食方向还是归于清淡的。高糖类,高脂肪的一些食物还是要少接触为妙。那些蔬菜,还有水果,也要记得及时进行补充。高胆固醇的一些食物也是要少吃的。
【饮食】
1、大金钱草蒸猪肝。大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克。金钱草、狗宝洗净,捣碎研成细末,猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净,沥去水分,切成片,放在碗内,撒上金钱草末,拌匀,加葱节、姜片、清汤,入笼中蒸30分钟左右,取出,滤出汤汁,加食盐、味精调味,用以佐餐。有疏肝利胆的功效,适用于胆道结石。
2、玉米须茶。玉米须50克。将玉米须洗净、晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用。或用玉米须半两,鸡内金鸡肫皮10克,煎一碗汤一次服下,一日2~3次,连服20天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。有清热利胆的功效,适用于胆道结石。
3、白茅根炖肉。鲜白茅根50克,猪精肉500克。白茅根、猪肉洗净,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂锅中,加葱、姜、清水适量,先用大火烧沸,再用小火使肉熟烂,除去葱、姜、白茅根,加入精盐、味精,吃肉喝汤。有清热利湿;的功效,适用于肝胆湿热,胆道结石。 4、金钱草粥。新鲜金钱草60克,粳米50克,冰糖15克。金钱草洗净,水煎取汁,粳米淘洗干净,倒入金钱草汁,加水适量,煨煮成粥,入冰糖搅拌溶化,随意服食。有清热祛湿,利胆退黄的功效,适用于湿热蕴积于肝胆,胆道结石,肋下常痛,厌食油腻。
【保健】
胆结石手术后吃什么好
1、平时生活要有规律,一日三餐进食正常,荤素搭配,不吃过量油腻食物,多参加体育运动,避免高脂、高糖饮食,最好不吃避孕药。
2、要有乐观态度,保持心情舒畅,少发脾气,不动怒,防止肝气郁滞。
3、多食黑木耳、磨菇、西瓜、核桃、苹果、柠檬、乌梅、山楂等食物,有利于排石化石预防结石再生。
4、多饮水,不喝酒,饭前便后一定要洗手。
5、不宜纯吃素食,应适当吃点脂肪性食物,防止胆汁长期淤滞。
一些用于在饮食上需要患者朋友在生活中应该注意的概述,在生活中无论是亲人还是朋友,尤其是患有胆结石症状的朋友们更需要在饮食上来调理,利用食物里面带有的各种营养元素,如食物里面带有的维生素A、C或水果之类的来调解症状。在药物、食物的治疗和调理配合下,使其得到缓解好预防的效果。
胆结石很多人都患有的疾病,很多都是由于生活的饮食不规律造成的,那么胆结石手术后能吃什么呢?上面给大家介绍了胆结石手术后吃什么好,建议刚刚做完手术的患者,在饮食上面一定要小心谨慎。
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