醋溜白菜的家常做法|吃醋熘白菜真的可以减肥吗?
大白菜是所有食材中最为常见的了,关于白菜的做法也是有许多的,但其实要想将白菜做的好吃也不是很容易的。这主要是因为它根本没有什么味道,那么也就是说全是调料的作用,所以说掌握好味道实际操作上是比较有难度的。
那么今天就教给大家一道醋溜白菜的做法,这也是白菜的最经典的做法了。味道主要是酸酸甜甜的,其实做起来还是很方便很简单的,接下来就让我们一起来学习一下吧。
一、醋溜白菜
步骤:
1、首先准备好所需的食材。白菜,醋,生抽,白糖,姜,干辣椒,蒜,洋葱等等;
2、将白菜清洗干净,然后将它的叶子一片一片的分开,斜刀切成小块;
3、洋葱去皮,辣椒清洗干净,然后将两者切成细丝备用;
4、锅中放入适量的油,油温上来之后放入洋葱和辣椒进去爆香,之后就可以放入白菜块进去翻炒,大概翻炒个两三分钟左右就可以加入糖、蚝油、鸡精进行调味,之后再次进行翻炒,
接下来加入水淀粉让汤汁更浓郁一些,简单的翻炒一下就可以出锅了。
这样醋熘白菜就做好了,做法也是很详细的,可以说这种做法是白菜最经典的做法了,在我们的日常生活中是很常见的。而且醋溜白菜热量也不是很高,那么对于减肥的女性来说,就可以适当的去吃一些醋溜白菜,这样就可以达到减肥的功效了。
但是还是要注意在减肥期间要合理的规划营养均衡的饮食,加上适量的运动,这样才可以减肥成功,也可以达到减肥不反弹的效果了。
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