螃蟹不能和这八种东西一起吃|螃蟹肉相克食物小心吃坏肚子
螃蟹是一种极致美味的海鲜,很多人为了吃上一口鲜美的螃蟹肉不惜花上大价钱。但是不知道螃蟹的这些相克食物反而会吃坏肚子,白白浪费了美味营养。螃蟹和这八种食物是不能一起吃的,一起来看一下吧。
一、花生
螃蟹本身是凉性的,和花生大量的油分入胃之后,就会引起腹痛拉肚子。两者要分时段吃,而且不可过量。
二、泥鳅
泥鳅属于温热的食物,和螃蟹的寒性是相冲突的,两者一起吃会影响营养吸收,身体也会觉得不舒服。
三、柿子
柿子本身有鞣酸不好消化,大闸蟹中的高量蛋白质就和它结成胃结石,难以排出体外,大量吃会导致肠胃疼痛消化受阻。
四、啤酒
啤酒的酒精度数虽然不高,但是它的嘌呤多,和螃蟹一起吃容易引起通风。吃螃蟹最后配黄酒驱寒,或者配白葡萄酒,能够杀菌。
五、香瓜
香瓜和螃蟹都是寒性食物,所以会引起腹痛,特别是本身虚寒的女性一定不能这样搭配。
六、芹菜
芹菜和螃蟹同吃会影响消化,螃蟹的蛋白质、芹菜的高纤维难以被吸收,而且还会刺激肠胃,不建议一起吃。
七、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋和螃蟹都是高蛋白的食用,一起吃难吸收,容易造成胃部不适甚至中毒,需要控制分量食用。
八、梨子
同属于寒性食品,梨子是去火促消化的,和螃蟹一起食用会引起腹泻。
总之在吃螃蟹的时候要注意不要和高蛋白、寒性、高油脂等不好消化的食物一起吃,在造成肠胃不适。每年吃螃蟹最好的时节就是秋冬的几个月,错过了又要等一年。螃蟹肉的鲜美不需要仍然就加工,只要简单蒸熟蘸酱就可以用了,这种美味你还不赶紧享受一下!
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