花生拌白萝卜
花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
一般人群均可食用,最适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
花生拌白萝卜主料:花生米,150g;白萝卜,200g
辅料:芝麻油,适量;盐,适量;味精,适量
花生拌白萝卜的做法
1.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟。
2.浸泡后的花生米放微波炉盒中入微波炉高火打熟。
3. 白萝卜洗干净。
4.白萝卜切成丁。
5.白萝卜入锅锅焯水后捞出沥干水。
6.白萝卜与花生米放在容器中加盐搅拌。
7. 加味精搅拌。
8.芝麻油搅拌。
9.搅拌均匀腌制几分钟即可装盘享用。
花生拌白萝卜食材搭配小提示
香瓜和花生不能一起吃:花生性平味甘,盐水煮食养肺,用火炒食助热起火。同时花生具有富含脂肪,具有润肺利水、理血补血等功效。香瓜又叫甜瓜,果色斑斓,果肉绵软,但是香瓜性寒味甘,多吃会有损阳气,并导致泻痢。花生与香瓜同吃会加强香
藕和白萝卜不能一起吃:生食寒性较大,熟食呢,还是尽量避免吧,不过一般也没有生吃藕的,这个应该很多人不会遇到
关键词:白萝卜花生花生食谱
油
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