酸梅汤用哪种乌梅味道好|酸梅汤的正宗做法
【导读】酸梅汤用哪种乌梅味道好?酸梅汤是常见的消暑饮品,很多人爱喝酸梅汤。那么,酸梅汤用哪种乌梅味道好,酸梅汤怎么在家做出正宗味道呢?一起和6681小编来看看酸梅汤用哪种乌梅味道好的介绍吧!
酸梅汤用哪种乌梅味道好
做酸梅汤一般用乌梅干、山楂、冰糖、少量桂花就可以,这个没有严格的要求,按个人的口味需求进行调整,熬制后冷却即可。
酸梅汤的做法
方法1
原料
乌梅、去核山楂、甘草、洛神花、陈皮。
做法
1.把原料放入清水中冼净。
酸梅汤用哪种乌梅味道好
2.在砂锅或者不锈钢锅(忌用铁锅)中加入3升左右清水。
3.再把洗好的原料放入锅中,先用大火烧开再改用小火煮30分钟,往锅中加入适量冰糖。
4.盖上锅盖,待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。
5.您还可以再加入一小把干桂花,让浓郁的桂花香气溶入,可口的桂花酸梅汤就做好了。
方法2
原料
乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖适量。
做法
1.在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟。
2.在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开。
3.烧开之后,再改用小火煮30分钟,接下来往锅中加入适量冰糖。
4.然后再盖上锅盖,煮10分钟左右的时间。
酸梅汤用哪种乌梅味道好
5.等开锅以后,用小勺搅拌几下,就可以盛入小碗里了。
6.最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀,可口的酸梅汤就做好了。
结语:以上就是6681小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注6681养生网哦!
-
炒菜方法不对易致癌
我们常强调饮食要讲究对于吃什么格外注意但是经常忽略了“怎么吃”这个问题如果在炒菜时不注意就算再好的食材也可能对我们的身体造成危害四个做饭习惯增加患癌风险1、炒菜后不刷锅这是大多数懒人的通用生活习惯之一。刚炒过鸡蛋,锅里还有一些底油,没事,接着再放...
-
四季养生粥大全及做法|7款养生粥品调养脾胃
四季养生粥大全及做法1:清热利湿的赤小豆粥做法:赤小豆50克、粳米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。功效:赤小豆有清热解毒、利水消肿之功。经过一个夏天的潮湿闷热,加之脾胃功能受损,体内湿气加重,服些有清热利湿作用的...
-
乌龙茶属于什么茶|来瞧瞧它的功效
乌龙茶属于什么茶对于爱茶的人来书,乌龙茶属于什么茶?这个问题非常重要,关系着我们在冲泡的时候采用的一些技巧,而且不同类型的茶所拥有的功效是有所不同的,我们有必要来了解清楚哦。乌龙茶又名青茶、半发酵茶,品种繁多,在中国茶类中,独具鲜明特色,乌龙茶包含很多小类...
-
酱香豆角的做法|豆角这样做才好吃
【导读】酱香豆角的做法有哪些?徽菜是一种常见的菜系之一,那么,徽菜有哪些代表菜,酱香豆角的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看酱香豆角的做法的介绍吧!酱香豆角的做法做法一配料:豆角、黄豆酱、甜面酱、葱姜、青辣椒、红辣椒、色拉油酱香豆角的做法1、豆...