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凉菜的精彩文章

凉菜精彩专题是现代人们时尚生活的代表,包含了凉菜丰富内容。无论您关心的是最新的潮流趋势、凉菜的经验,还是想了解最新的最全的凉菜知识,这里都是您不可或缺的凉菜时尚资讯宝库。

  • 家拌凉菜

    家拌凉菜

    凉拌菜有很多花样,芹菜有很多功效,能够降压,利尿,消肿等,怎么用芹菜用凉拌菜?家拌凉菜主料:西芹,1棵;腐竹,3根辅料:油,适量;盐,2g;香油,5ml;辣椒油,适量家拌凉菜做法步骤1.西芹洗净后,切成斜片。2.腐竹用温水浸泡,泡至...

  • 味精吃多了会伤身|关于味精的真相!

    味精吃多了会伤身|关于味精的真相!

    味精是我们生活中常见的调味品之一,但是有很多人都认为味精是化学合成的产物,认为味精是有毒的。那么真相究竟是什么呢?今天,我们就来好好地聊一聊味精。味精是什么?通俗的讲,味精就是用小麦(玉米等粮食)淀粉经过微生物发酵,然...

  • 凉拌蔬菜应少加盐多放醋|西兰花焯水口感更好

    凉拌蔬菜应少加盐多放醋|西兰花焯水口感更好

    天气渐热,凉菜也开始在餐桌上越来越常见。不过,有些菜生吃就行,有的需要焯过后再拌,这些凉拌菜的学问,你都知道吗?凉拌蔬菜应少加盐多放醋西兰花焯水口感更好天气回暖很快,正午的天气也热了起来,人们自然开始喜欢吃凉拌菜了。...

  • 夏天吃什么凉菜|夏季哪些菜可以做凉拌菜

    夏天吃什么凉菜|夏季哪些菜可以做凉拌菜

    夏季天气炎热,不想吃东西,没有胃口。很多时候都是喝粥吃凉菜来解决一餐的,但是是不是夏季很多菜来做凉拌菜都是可以的呢。哪些蔬菜才更加适合在夏季进行凉拌食用,更加符合健康养生的需求呢?夏天吃什么凉菜?夏季哪些菜可以做...

  • 家常凉菜的做法有哪些|推荐10款精美创意凉菜

    家常凉菜的做法有哪些|推荐10款精美创意凉菜

    家常凉菜的做法大全1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌...

  • 有一道美味可口的凉菜叫凉拌青瓜

    有一道美味可口的凉菜叫凉拌青瓜

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  • 凉拌海带丝的做法|清爽凉菜就这么美味

    凉拌海带丝的做法|清爽凉菜就这么美味

    【导读】凉拌海带丝的做法有哪些?凉拌菜是很多人的喜好,那么,凉拌海带丝的做法有哪些,怎么做海带丝好吃?一起和6681小编来看看凉拌海带丝的做法的介绍吧!凉拌海带丝的做法做法一凉拌海带丝原料水发海带300克,五香豆腐干15...

  • 酷暑难耐|给你几道<凉菜>续命!

    酷暑难耐|给你几道<凉菜>续命!

    入夏以后在厨房呆超过10分钟以上都是煎熬急需凉菜续命怎么做才能玩出新花样?看过来做好笔记让你一周不重样~续命!"title="酷暑难耐?给你几道续命!">续命!第2张"title="酷暑难耐?给你几道续命!第2张">续命!第3张...

  • 拌凉菜不宜放味精|食用味精的禁忌

    拌凉菜不宜放味精|食用味精的禁忌

    鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还能危害健康。食用味精的禁忌1、拌凉菜不宜放味精味精在温度为80℃&amp;mdas...

  • 羊肉最好配着凉菜吃

    羊肉最好配着凉菜吃

    羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊肉的脂肪溶点为47度,而人的体温为37度,所以就是吃了羊肉也不会发胖。多吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力,促进消化,保护胃壁,修补胃黏膜,所以吃羊肉对身体健康非常有益...

  • 糖尿病患者如何健康饮食|解暑凉菜可降糖

    糖尿病患者如何健康饮食|解暑凉菜可降糖

    糖尿病患者如何健康饮食?持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官,特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。下面来看看糖尿病患者吃什么好。1、时令瓜果浅尝辄止夏天各种时令水果大量上市,但糖...

  • 火锅店卖凉菜违法被罚1万块|拍个黄瓜代价这么大

    火锅店卖凉菜违法被罚1万块|拍个黄瓜代价这么大

    火锅店卖凉菜违法怎么回事?难道火锅店就不能卖凉菜了吗?想到我们每次去火锅店,那些凉菜果盘好像挺正常的,可怎么就被罚款了呢?带着这些疑问,跟小编一起去看看。7月24日,一份显示由广州市黄埔区食品药品监督管理局(以下简...

  • 什么菜不能放味精|哪种情况下不宜放味精

    什么菜不能放味精|哪种情况下不宜放味精

    大家知道,味精是人们炒菜或烹饪食物时的很好的调味品,但是如果多吃也有害健康,而且也并非烹饪什么时候都需要放味精的,有的时候,不需要放味精,如果放了,反而是画蛇添足,影响食物的味道。那么,哪种情况下不宜放味精呢?下面我们就...

  • 减肥食谱一周瘦10斤|两道凉菜女人吃了减脂又开胃

    减肥食谱一周瘦10斤|两道凉菜女人吃了减脂又开胃

    马上就要到国庆了,可能很多人都会开始吃大鱼大肉了,但是对于减肥的人来说,其实这样是不利于减肥的,再加上天气干燥,吃起来就非常的上火了,那么接下来就分享给大家一些减肥食谱保证吃起来好吃,做法简单而且还可以减脂。一、蔬...

  • 凉拌油菜的做法|适合夏季吃的凉菜菜谱

    凉拌油菜的做法|适合夏季吃的凉菜菜谱

    【导读】凉拌油菜的做法有哪些?夏季的天气比较炎热,人们常常胃口不好,不想吃热的食物,那么,凉菜就是很好的选择哦。那么,凉拌油菜的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看凉拌油菜的做法介绍吧!凉拌油菜的做法做法一...

  • 刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃的正确做法|夏天开胃凉菜必备

    刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃的正确做法|夏天开胃凉菜必备

    拍黄瓜看似非常简单的一道菜,如果主材黄瓜没选好是做不好拍黄瓜的。有很多人认为选择最嫩的黄瓜,这就大错特错。太嫩的黄瓜虽然很嫩也脆,但加入调料后很快会出大量的水份影响口感。成熟偏老一点的黄瓜籽己长得很丰满,瓜瓤...

  • 海带丝的凉拌做法|春季不可错过的凉菜

    海带丝的凉拌做法|春季不可错过的凉菜

    【导读】海带丝的凉拌做法?海带丝是比较好吃的而且营养价值丰富的食材,尤其是女性吃了很有好处。那么,海带丝的凉拌做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看海带丝的凉拌做法介绍吧!海带丝的凉拌做法做法一材料海带...

  • 味精的主要成分是什么|怎样科学食用味精

    味精的主要成分是什么|怎样科学食用味精

    味精是否有益健康,一直是人们争论的话题。其实味精只要适量食用就是安全的,而且在营养和保健方面对人体健康有益,关键在于如何科学合理地食用。味精是以玉米等淀粉质为原料经生物发酵而成的谷氨酸钠盐。自二十世纪初发现...

  • 炒鸡蛋可以放味精吗|哪些菜不宜放味精

    炒鸡蛋可以放味精吗|哪些菜不宜放味精

    鸡蛋含有大量谷氨酸及一定的氯化钠,这两种成分加热后,合成一种新物质&mdash;&mdash;谷氨酸钠。这种物质有纯正的鲜味和营养价值。味精的主要成分也是谷氨酸钠。如果炒鸡蛋再放入味精,不仅不会增加鲜味,还会破坏鸡蛋的自然...

  • 养生指点|冬天能够吃凉拌菜吗

    养生指点|冬天能够吃凉拌菜吗

    入冬后,天气日渐寒冷。人们往往喜欢多吃些温热的食物来抵御严寒。但殊不知,即使天气寒冷,温厚油腻的食物吃得过多,也可能导致“上火”。因此,冬季也别忘了吃点凉拌菜。虽然传统养生理念中,冬季寒冷,顺应气候要多吃热性食物。...

  • 家常凉菜做法大全|品尝不一样的美味

    家常凉菜做法大全|品尝不一样的美味

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  • 健康饮食小常识|隔夜凉菜不要放进冰箱里

    健康饮食小常识|隔夜凉菜不要放进冰箱里

    凉菜成为很多人餐前的首选,因为凉菜开胃又爽口,但是如果做得多了,能不能留到下一餐吃呢?隔夜存在冰箱里的炒菜,只要再充分加热透是可以吃的,只有隔夜凉拌菜,应该毫不留情地全部扔掉。这主要因素是因为没吃完的凉拌菜,哪怕放进...

  • 30种凉拌菜的做法|家常凉菜做法

    30种凉拌菜的做法|家常凉菜做法

    1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。特点:新鲜...

  • 捞汁凉菜的做法|爽口的大杂烩

    捞汁凉菜的做法|爽口的大杂烩

    【导读】捞汁凉菜的做法有哪些?很多人因为天气或是心情的原因会吃不下饭,这下凉菜就显得非常重要了。那么,捞汁凉菜的做法有哪些,这种大杂烩怎么做简单爽口?一起和6681小编来看看捞汁凉菜的做法的介绍吧!捞汁凉菜的做法...

  • 夏日吃凉菜|简单又营养的蒜泥茄子不能少哦!

    夏日吃凉菜|简单又营养的蒜泥茄子不能少哦!

    蒜泥茄子是一道山东省的汉族传统鲁菜系名菜,是以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。它柔软香润、味鲜咸微带蒜香,是很好的夏令时菜特别适合夏天吃。那么夏天吃蒜泥茄子有什么好处呢?蒜泥茄子的做法有哪些呢?下面就跟随天天营...

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