如何实现在空间站里吃火锅|都有哪些经典火锅菜品推荐
“吃货”的力量是巨大的,比起早年只能吃膏状食物的宇航员,现在的宇航员已经能吃上川菜了。那么,如何实现在空间站里吃火锅呢?吃火锅都有哪些经典菜品值得推荐?生活中吃火锅时,你最喜欢涮什么菜?特色火锅店的必点菜品有哪些?接下来,大家就和小编一起来看看吧。
火锅有哪些菜品
生活中,火锅的菜品多种多样,一般有包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结;
鸡翅、鸡爪、鸭舌蟹柳、香肠、红肠、肥肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、毛肚、黄喉、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、酥肉;鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉等。汤底则有:三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底等。
如何实现在空间站里吃火锅
网友表示,空间站里虽然有空气,却并没有重力!我们的航天员为了吃上宫保鸡丁都努力了十多年,以现在的技术,想拿着大锅涮火锅,简直难度值爆表。
首先,气味扩散的问题。航天器内作为一个封闭的环境,任何气味都能扩散到整个舱段,所以那辛辣的火锅根本没法煮起来,除非想天天闻着火锅味。其次,食材乱飞的问题。因为空间站暴露在失重环境下,食物的渣滓会到处乱飞,一不留神就可能飞进仪器里,所以在空间站里吃火锅是很难实现的。
当然,空间站中吃火锅或许不是完全不能实现,比如:火锅味的复水食物。航天食品中的“复水食品”,只要给它加水就能恢复到和正常食物无异的味道,并且它的制作原理也不复杂,只要将食物迅速冷冻至-25℃或-35℃,然后把食品送入真空室,让食物中的水分不经过液态下而直接升华成汽态脱离食物就好了。
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