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孩子听到就口水直流的炒饭|一碗根本就不够!

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夏天一来,孩子总是热的吃不下饭。哈妹身边的宝妈们急的像热锅上的蚂蚁,想保证孩子吃的有营养,又想让孩子胃口大开。

这不,哈妹搜罗了一大圈宝妈们的建议,评选出了这道孩子最喜爱的主食,菠萝饭!

这道炒饭里混合了水果的酸甜,蔬菜和米饭的香气。快做给自家的小朋友吃吧,绝对爱上这道炒饭呦。

菠萝饭

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够!

配料:

菠萝一个、青椒和火腿肠各一根、洋葱半个、熟米饭一碗、葱花、蒜末少许、盐和咖喱粉适量、白芝麻适量、鸡精少许

烹饪步骤:

1.菠萝洗净,用刷干净菠萝的叶子,这样看上去颜色更加翠绿,把菠萝切一半,注意避开叶子,叶子保持完整

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第2张

2.小刀划开菠萝肉,用勺子把菠萝肉挖出来,注意不要弄穿菠萝的皮

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第3张

3.菠萝肉挖出来待用

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第4张

4.青椒,洋葱,火腿,菠萝,切小丁备用,菠萝可以稍微大一点,姜蒜切末,葱花,待用

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第5张

5.锅内热油,姜末蒜末爆香

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第6张

6.青椒洋葱下锅翻炒

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第7张

7.米饭下锅,转小火,把米饭慢慢炒散

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第8张

8.转中火,加火腿肠

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第9张

9.放咖喱粉和盐,适量

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第10张

10.菠萝丁下锅,转大火,把米饭炒干点,最后放鸡精出锅

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第11张

11.把炒好的菠萝饭装进提前准备好饿菠萝壳里,撒上白芝麻点缀

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第12张

12.一份色泽鲜亮,美味可口的菠萝饭就做好啦

孩子听到就口水直流的炒饭,一碗根本就不够! 第13张

菜谱小贴士:

菠萝饭里面的菜和肉的种类可以根据自己的喜好变更呦。