玫瑰花卷
情人节送给他三毛一朵的玫瑰花卷
上周就在想,应该为情人节做些什么呢?
每年这个时候,正是商家大战的时候。
所以各种情人节的礼品也就应运而生。
花费也不小。
不过象我们这种居家过日子的人,还是自己做朵玫瑰花送给他,
成本不过三角一朵哈。
而且是今天刚刚出炉的,当天生产,绝对新鲜!!(不会象花店一样,抬高市价,呵呵。)
玫瑰花卷原料:面粉125克,水45克,黑布林果酱40克,酵母1克。
份量:六朵。
玫瑰花卷做法1,面粉加果酱,酵母和水,全部放在容器中,
2,混合成团,
3,发酵至两倍大后,再重新擀成圆形
4,然后擀薄后三折。这样做的目的是为了让成品不会有大的气泡。
5,然后再擀成长方形,用圆形饼干模压出圆片,
6,总共是十八个圆片。
7,将每个圆片,再擀长擀薄。边缘薄中间厚。
8,然后每六个叠在一起。
9,再就势卷起,
10,用刀对半切开,
-
香椿拌香菇|教你怎样凉拌香椿
香椿正是当令的“树上蔬菜”,微甜沁心。而要尝香椿的鲜,简单的料理方法最能保住其味。“山珍梗肥身无花,叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿,食之竟月香齿颊。”汪曾祺、齐白石等文人大家是香椿的拥趸,李渔更是对其赞不绝口:“菜能芬人齿颊者,香椿头是也”。不如这次按照...
-
外来入侵生物泛滥成灾|当然是选择吃掉它啦!
大约2000年前后,小龙虾开始在各地盛行。北京的簋街因麻辣小龙虾而声名远扬,一只大的,在当年已经卖到了25元。此后每年4-10月的龙虾季,无论在餐馆还是露天排档,红得诱人的小龙虾和冰啤,都是天经地义的标配。然而这一切对30年前的中国人来说,却是无法想象的。当时从日本...
-
猪油渣捞面
炎炎的夏日,又到了放暑假的时候,在家里,听着周围的蝉叫声,开着小风扇,感觉就像进入了日剧的模式。读书的时候,老爸每天中午在家都是煮面,各色各样的汤面,捞面,炒面。今天就为大家介绍一道老爸最爱做的一款面:猪油渣捞面。猪油渣捞面原料:挂面,猪油渣少许,青红辣椒各一条,蒜头...
-
伏天也要挑战的一道热甜品
拔丝地瓜拔丝地瓜是一道颜值比较高的甜菜,它酥脆、香甜、软糯,无论大朋友小朋友它都很受欢迎哦。而且不光光当菜,做为一道可口的小甜品,配茶配咖啡,也别有一番趣味。用料黄心地瓜300克白糖70克食用油500克(实际总量很少)步骤1:地瓜洗净去皮步骤2:地瓜滚刀切成大小均匀...