减肥食谱一周瘦10斤的方法|把鸡胸肉做好吃了就可以减肥
提到鸡胸肉,是减肥人士的主要蛋白摄入来源之一。如果说你打算减肥了,那么和鸡胸肉就脱离不了关系了。
如果说你因此去超市购买了一大批的鸡胸肉,那么别人也就能猜出你一定是要减肥了。只是在这里需要注意的是,其实鸡腿肉如果去皮去脂,其营养价值和鸡胸肉是大致相同的。
但抛去口感和繁琐的去皮去脂工序,鸡胸肉更胜一筹的关键就是价格因素了,所以说对于健身小白和实惠达人来说,当然是选择鸡胸肉更好一些。
只是许多人对于鸡胸肉的口感是不敢恭维的,那么接下来就来学一下鸡胸肉怎么做好吃?
一、鸡丝凉面
食材:鸡胸肉、面条、蔬菜、酱油
1、首先将鸡胸肉清洗干净,放入水中煮熟;
2、煮熟之后用手撕成细丝;
3、另起一锅,放入适量的水煮面条,接着再准备一个锅加入水,放入蔬菜焯水;
4、碗中放入酱油、辣酱,然后将蔬菜、面条和鸡丝放入其中搅拌一下即可。
二、香煎鸡胸肉
食材:鸡胸肉、面包、黑胡椒、蜂蜜等等
1、可以将鸡胸肉片成薄片,做成不同的口味儿。
黑胡椒:酱油、料酒、盐、黑胡椒搅拌均匀;
香辣:酱油、盐、辣酱搅拌均匀;
蜜汁:蜂蜜、蒜末、盐、酱油;
酱料可以根据自己的喜好选择,然后将鸡胸肉片放入以上的酱汁里进行腌制,可以选择装袋放入冰箱腌制一晚上,然后第二天吃的时候取出;
2、锅中放入油,油温上来之后放入腌制好的鸡胸肉进去将两面煎熟;
3、蔬菜清洗干净,配上鸡胸肉和面包一起吃。
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