女性营养减肥餐|优质蛋白可选牛奶蒸鸡蛋羹
最近猪肉的价格上涨,很多人都觉得吃不起猪肉了,而海鲜和牛肉也比较贵,那么应该吃什么呢?尤其是对于减肥的小伙伴来说,怎么吃才能够又减肥还可以省腰包?
可能有的人会觉得吃一些蔬菜就可以了,又省钱还可以减肥。但其实减肥也是讲究营养均衡的,如果想要减肥的话还需要保证蛋白质,如果说蛋白质流失的话,那么就会把肌肉减掉,从而就会让自己变得虚胖,也就成了易胖的体质了。
所以还是需要适当的补充蛋白质的,那么什么食物蛋白质比较丰富呢?畜肉,鱼虾,奶制品等等都具有高蛋白,此外,一些食物里边也有植物蛋白,比如说黄豆黑豆还有核桃杏仁等等。
但是减肥期间,只是吃这些豆类的话,可能对于人体来说补充的氨基酸不是很足,而且营养价值也没有动物性的蛋白要丰富,所以说要想减肥还是得吃肉。那么今天就来介绍给大家一款动物性的高蛋白,保证吃又有营养,而且还很便宜。
牛奶鸡蛋羹
鸡蛋是比蔬菜还要便宜的优质蛋白了,这道菜步骤很简单,而且营养又美味,接下来让我们来学习一下吧。
步骤:
1、首先准备好牛奶,鸡蛋还有少量的白糖;
2、将鸡蛋打散之后加入白糖进去,然后用打蛋器打的均匀一点,如果没有的话就用筷子简单的打一打,但是打的时间要久一点,这样蒸出来的话口感会比较好;
3、打完之后在蛋液里加入100ml的牛奶搅拌均匀,然后准备一个过滤网,将牛奶和蛋液的混合物在其中过滤一下,这样也是为了让成品吃起来更加的美味和细腻;
4、 之后盖上保鲜膜在上面扎少许的小孔,放入蒸锅上蒸15分钟,蒸好之后再焖两分钟就可以了。
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