5种食物有效防治冠心病
冠心病是一种常见的疾病,对患者生活影响很大。那么,冠心病的饮食调养需要注意什么,冠心病吃什么好?一起来看看冠心病的饮食调养原则介绍吧!
冠心病的饮食调养
一、双参山楂酒
首先要准备人参6克、丹参30克、山楂30克,置于瓶中,加白酒500克,浸泡半月后就可以服用了。每日服2-3次,每次10-15毫升。特别适用于冠心病证属气虚血瘀者。
二、海藻昆布汤
首先准备海藻30克、昆布30克、木耳15克、黄豆200克,放在一起来炖煮,加少量的调味品后即可服食了。冠心病合并高脂血症、高血压者可以经常服食的。
三、姜桂薤白粥
首先准备干姜3克、薤白9克(鲜者均加倍)、葱白2茎,洗净,切碎,与粳米100克同煮为粥,撒入肉桂末0.5-1.0克,日服1-2次即可。特别适用于冠心病证属阳虚或寒凝者。
四、水果类
1、苹果
相信大家都知道,苹果是含有许多丰富的营养物质,其中包括纤维物质,可以降低心脏病的发病率而且还可以减肥。
2、香蕉
钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
3、樱桃
能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。
4、柚子
可以预防心脏病。
5、杏仁露
能保护心脏杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。常喝杏仁露就是您最好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。
五、食物类
1、豆类
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
2、纤维类食物
纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。
3、海产品
大多数的海产品都是可以帮助患者降低胆固醇的,不过要记住,在吃鱼的时候要限制植物油,因为植物油可以抵消鱼对细胞的保护作用。
冠心病的饮食调理原则
1、控制热量,保持理想体重。
2、控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。
3、控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多,可造成热量摄入超标,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。
4、适当增加膳食纤维摄入。在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。
5、摄入丰富的维生素。
6、保证必需的无机盐及微量元素供给。
7、少量多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱。
8、禁饮烈性酒。
冠心病饮食调理注意事项
1、晚餐应清淡,食量也不宜多,宜吃易消化的食物,并配些汤类。
2、不宜过食含胆固醇较高的食物,如动物内脏、肥肉、卵黄及螺、贝类、鱿鱼、乌贼鱼等。
3、不宜用浓茶、咖啡、烈性酒、强烈调味品(芥末、洋葱、大蒜、蘑菇等)等食物。
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