含量的精彩文章

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芋头的功效与作用|芋头的营养价值

芋头又名芋芳，其口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必铸彻底蒸熟或煮熟。芋头的营养价值1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、...
哪些人适合吃黑豆|黑豆有什么营养价值

黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌...
吃葡萄会发胖吗|葡萄糖含量高吃多了会胖

吃葡萄会胖吗吃葡萄会发胖吗葡萄当中实际上还是含有了大量的糖分，虽然说营养丰富，对人体又有着非常多的好处。葡萄的含糖量高是一个不能忽略的事实，这表示葡萄的热量也是很高的，吃太多身体可能就会发胖。所以多吃葡萄会导...
吃黄豆有什么好处|黄豆有什么营养价值

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。吃黄豆有什么好处？黄豆有什么营养价值现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或...
醋栗的营养价值|醋栗的功效与作用

醋栗，又名灯笼果。果实近圆形或椭圆形，含有人体所需的18种氨基酸，B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质，具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。那么到底醋栗的营养价值还有什么呢？醋栗的营养...
春季吃菠菜的好处|菠菜怎么吃最有营养

菠菜可养血滋阴，对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用，大家可参考以下简单的烹煮方法，便可达到祛病的目的：春季吃菠菜的好处-菠菜怎么吃最有营养1、高血压、头痛、目眩、便秘...
黑豆怎么吃最有营养|黑豆的功效与作用及营养价值

黑豆的功效与作用1、增强活力豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能开始，要想祛病延年、防老抗衰、增强活力，必须重视补肾。2、防止大脑老化黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑...
蛤蟆油的功效与作用|蛤蟆油怎么吃

哈士蟆油是珍贵的滋补品，营养成分不亚于人参、燕窝、冬虫夏草等。实验室鉴定，道地哈蟆油药材内含的一般天然营养成份主要包括：粗蛋白、粗脂肪、灰分、无氮浸出物等；其中粗蛋白含量约占50%以上，粗脂肪含量约占5%以下，无氮浸...
如何选购中老年奶粉|中老年奶粉的选购方法

对中老年人群而言，中老年奶粉产品质量的优劣将直接影响人体健康，甚至会对一些中老年人有害。所以产品的各项指标必须符合配方的要求。由于该类产品目前尚无统一的国家或行业标准，都是由企业自行制订企业标准，产品质量相差...
牡蛎的营养价值|牡蛎的功效与作用

牡蛎又名生蚝，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，富含甘氨酸和肝糖原的糖类物质。它是含锌最多的天然食品之一，每天只吃2-3个牡蛎就能提供全天所需的锌。干牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%、脂肪7%-11%、肝糖原...
含钾高的食物有哪些|含钾高的食谱推荐

含钾高的食物有哪些？玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼等等都是含钾高的食物，有含钾高的水果、有含钾高的蔬菜，当然也有含钾量较低的食物，你需要补钾吗？你知道你要吃什么补钾吗？和本站小编一起看看吧。含钾高的食物有哪...
金枪鱼的营养价值|金枪鱼的食用功效

金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸，食用金枪鱼既可以享受美食，同时又可以通过非药物手段补充氨基酸成分，有助于身体健康。金枪鱼中不饱和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸，含量居各种食物之首。DHA被人们称之谓脑黄金，...
女性备孕前准备叶酸不能少|这道菜叶酸含量特别高

女性备孕之前还有怀孕初期需要补充充足的叶酸，那么缺少叶酸的女性需要在医生的指导下补充叶酸，除了需药剂上的补充，其实食疗上也可以补充。有一种蔬菜就含有丰富的叶酸，而且一年四季都比较常见的，也就是卷心菜，它其实就跟大...
惊|可用芒果祛除黑头

印度人不仅将芒果这种口味甘甜、营养丰富的水果奉为“果中之王”，老百姓还把它当作特效解毒剂。山东省德州市人民医院中医科主任医师吴文设介绍，芒果之所以具备特效解毒剂的作用，正是因为它含有丰富的饱和甘油酯、甘油一...
吃鳗鱼有什么好处|鳗鱼的营养价值

鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质...
羊胎素的作用|羊胎素的副作用

羊胎素中含有羊胎盘素和羊胚胎素，羊胎盘素和羊胚胎素中含有免疫球蛋白和延缓衰老基因，他们是具有很高应用价值的酶和干扰素。另外羊胎盘素和羊胚胎素其中蛋白质的含量在80%以上，氨基酸含量丰富，种类齐全，配比合理，脂肪含量...
草菇的营养价值|草菇的食用功效

草菇是一种腐生性真菌。鲜菇肉质肥嫩，风味鲜美，是宴席卜的美味佳肴。鲜草菇营养丰富，特别是含有大量的维生素C，据广东省微生物研究所分析，每100克鲜菇含量高达158一206毫克，远远超过一般蔬菜的维生素含量。草菇还含有多糖和...
如何选购牛奶|新鲜牛奶的选购方法

既然乳制品是一种可以伴随人类一生的食品，如何选购及正确饮用也值得注意。目前，国内市场上的乳制品大致可分为两大类。一类为液态奶，包括消毒牛奶、超高温灭菌奶、学生奶、酸奶和乳酸饮料。另一类为奶粉。液态奶以鲜奶为...
白兰瓜的营养价值|白兰瓜的功效与作用

白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原名华莱士。白兰瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。到底白兰瓜富含什么营养，白兰瓜的功效与作用又是怎么样的呢？白兰瓜的营养价值-白兰瓜的功效与作用白兰瓜的介绍白...
木瓜的营养价值|吃木瓜的好处

木瓜中含有维生素B、C、E、蛋白质、胡萝卜素等，木瓜性味平、稍微有点寒，木瓜有助消化之外还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞...
味精真的有毒吗|吃味精会危害身体健康吗

社会上经常有这样的传闻，说味精有毒，吃味精有害身体健康。味精真的有毒吗？食用味精真的会危害身体健康吗？事实并非传闻说的这样，说味精有毒和有损健康，这是商业竞争的“忽悠经济学”造成的。改革开放后，有些人为了发财致富，明...
蜂胶的类型及检验方法

蜂胶的质量优劣直接影响到其食用后的效果。因此消费者在选样购买不同类型的蜂胶时应了解其相应的质量标准。目前可售蜂胶主要有以下几个种类。毛胶：直接从蜂箱中取得，未经过加工，含有蜜蜂肢体、木屑、泥沙、麻布纤维等杂...
腐竹的营养价值|腐竹怎么做好吃

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。腐竹的营养价值-腐竹怎么做好吃营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐...
龙葵的营养价值|龙葵的功效与作用

龙葵是一种药用植物，可以全草入药，含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱等多种有抗肿瘤作用的生物碱，还含有皂甙、维生素C、树脂等化学成分，有清热解毒、利水消肿，活血，利尿的功能。龙葵的功效与作用还有什么呢？龙葵的营养价值-龙葵的...
食用煎炸食物害怕致癌物|炒完菜应马上刷锅

炒菜是家庭主妇每日必做之事，有些厨房的秘诀如果不了解，对人身体的危害是很大的。比如煎炸食物，很容易产生一些致癌物，如果没有注意处理，很容易增加患癌风险。食用煎炸食物害怕致癌物，炒完菜应马上刷锅煎炸食物害怕致癌物炒...