鸡腿焖饼
晚秋天凉气躁,凉风卷起,透彻心扉的寒战,飘飘零零满是斑驳的落叶在空中飞舞,此时的凋零只为旋而来世的轮回!罢了,这就是秋殇!偶尔午后的暖阳透过指缝沐浴全身,顿时有爱有希望......
上一碗鸡腿焖饼,有肉有菜有面,一顿丰盛的饱饭,是不是很满足呢?
鸡腿焖饼
材料:豆浆白面(中筋)适量,小鸡腿3个,土豆1个,西红柿2个
配料:尖椒1个,彩椒适量,葱姜蒜适量
调料:油,盐,花椒面,李锦记特级鲜酱油,老抽,米醋。
鸡腿焖饼的做法
一.打豆浆(干黄豆120克洗净,放适量水;豆浆机干豆键打豆浆;豆浆打好;过滤豆浆)
二.烙饼并制作焖饼
1.用温热的豆浆和面
2.揉成面团,醒15分钟
3.将面团揉光滑醒几分钟
4.切成均匀等份的小剂子
5.将两个小剂子,擀成小圆饼,其中一个圆饼刷一层油
6.将未刷油的圆饼和刷油的饼叠放一起(烙好后,两张饼可以分开,薄并且好切)
-
这才是最diǎo的天津版“深夜食堂”|可以让你罪
被深夜食堂刷屏之后,气的我都瘦了......咱天津才是真正的吃货天堂。夜幕降临,天津版深夜食堂就要开始了......夏天的深夜食堂,内容很丰富!今天就接着这股热潮,给大家介绍介绍天津人深夜的好去处。食堂开饭了,快来吧!吃好喝好添好運地址:新兴路与四平西道交口红绿灯(...
-
春笋保养女性健康|脆爽鲜美美食做法
春笋最为美味,在这个时节生长出鲜嫩的小芽,口感柔软脆爽,和其他各种食物的味道很容易融合在一起。食物带来春天的味道,带来由内而外的舒爽。春笋不仅口感好,而且还对身体非常有益。春天容易喉咙干燥,精神不振。春笋具有清凉健脾的效用。补充血气的同时还不会导致上火...
-
番茄肉酱意面
意面可以烹饪成很多种口味,经典的吃法就是番茄肉酱意面吧,其实感觉和咱大中国的炸酱面做法有些类似,只是面条的筋度和酱汁的区别而已。不管是西方的高雅的意面还是东方热情的炸酱面,对于一个爱吃面的吃货来说,来者不拒哈。不过这里做的意面,只是按照个人的感觉和喜好...
-
炝拌三丝
夏日凉拌菜每天少不了,爽口美味,还有利于减肥。凉拌菜要好吃,关键在于调料汁的味道,我为了夏日的凉拌菜,我做一坛剁椒、一瓶麻辣红油,凉拌的时候将这些自制的调料加入,好吃又简单,可是无数网友家里反馈没有这些材料,所以,我今天做的这个凉拌三丝用的炝拌的方式,调料也是现...