黄桃罐头怎么做|简易自制方法保存营养
七、八月份正是黄桃上市的季节,黄桃的肉质富有弹性,吃起来口感十分柔软,闻起来有甜蜜的蜂糖味道。它的外形金黄,营养丰富,被人们称作养生之桃。它的价格也比一般的水果更贵一些,因为运输困难容易损坏变质,所以经常做成罐头保存。
女性吃黄桃的好处
黄桃做成罐头有着甜蜜的汁水,果肉最大程度地保持营养和口感,吃起来有果冻的感觉。女性食用黄桃具有美容抗老的作用,里面有大量抗氧化成分,能够帮助抵抗自由基的生成,促进微循环,让女性的面容持久青春魅力。
黄桃罐头的做法
一、挑选食材。
选择摸起来比较硬的黄桃,一次性可以多做一些。优质冰糖一包,熬出来的糖水才好喝。
二、清理桃子
黄桃去皮,将它从中间切半去除核,挖掉顶端的部分。桃肉切成半圆形状。小块的桃子煮出来的口感更加柔软,大块的则更加脆爽弹性,吃起来味道浓郁。
三、熬煮
在锅中放入清水烧开,冰糖放入煮化。黄桃也投入,煮半个小时作用,汤汁会慢慢变得浓稠。更加自己的口味来选择甜度。煮好的汤水有着黄桃的味道,也可以当作饮品。
四、准备容器
因为罐头是要长时间存放的,所以要保证里面完全干净。放入消毒柜消毒,家里没有消毒柜的可以用蒸锅代替,加热之后取出晾干。
五、盛装
将煮好的黄桃和汤汁一起倒入容器中,最好放入冰箱保存。为做好的黄桃贴上日期,以提醒自己在两个月之内吃掉。
黄桃罐头做好之后密闭储存,可以享受这种甜蜜滋味两个月。软嫩的果肉可以放到蛋糕、三明治中,食用起来非常方便,赶紧一起来制作吧!
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