凫肉的功效与作用及药用价值
【拼音名】Fú Ròu
【英文名】mallard
【别名】绿头鸭、鸍、沈凫、松凫、野鸭、野骛、晨凫、大红腿鸭、凫鸭、大麻鸭、水鸭
【来源】
药材基源:为鸭科动物绿头鸭的肉。
拉丁植物动物矿物名:Anas platyrhynchos Linnaeus.
采收和储藏:宜冬季捕捉,除去羽毛及内脏,取肉鲜用。
【原形态】绿头鸭,体长约60cm。体重1000g左右。雄鸟头和颈辉绿色,颈下有一白环。上背和肩暗灰褐色,密杂以黑褐色纤细横斑,并镶着棕黄色羽缘;下背转为黑褐,羽缘较浅。腰和尾上覆羽黑色,并着金属绿光辉。两翅在都灰褐色;翼镜蓝紫色,其前后缘均为绒黑色,更外缀以白色狭边,三色相衬极为醒目。尾羽大部分白色,仅中央4枚色黑而上卷。胸栗色,羽缘浅棕;下胸的两侧、肩羽及胁大多灰白;腹淡灰,尾下覆羽绒黑色。雌鸟尾羽不卷,体黄褐色,并杂有暗褐色斑点。虹膜红褐色;嘴呈黄绿郄,嘴甲黑色;脚橙黄色,趾间有蹼,爪黑色。
【生境分布】
生态环境:栖息于河湖芦苇丛中性较机警,常结小群飞行。习于夜间觅食,主要以植物为主,兼吃贝类、蠕虫及甲壳类等。初春繁殖,每窝产卵8-14枚,卵灰绿或黄棕。
资源分布:在我国北方繁殖,在长江流域或更南地区越冬。
【性味】味甘;性凉
【归经】脾;胃经
【功能主治】补中益气;和胃消食;利水;解毒。主病后体弱;食欲不振;虚赢乏力;脾虚水肿;脱肛;久疟;热毒疮疖
【用法用量】内服:适量,煮食。
【注意】《日华子》:不可与木耳、胡桃、豉同食。
【各家论述】
1.盂诜:主补中益气,消食,消虫,平胃气,调中。又身上诸小热疮,多年不可者,但多食之。
2.《日华子本草》:补虚助力,和胃气,消食,治热毒风及恶疮疖,杀腹藏一切虫,大补益病人。又治水气浮肿,和五味作粥啖之。
3.《日用本草》:利水,导热毒,去风气疮肿。
4.《医林纂要》:补心养阴,行水去热。清补心肺。
5.《本草求原》:益肺胃阴气。
6.《本经逢原》:凫,味极甘美,病人食之,全胜家鸭,以其肥而不脂,美而易化,故滞下泄泻,咳逆上气,虚劳失血,及产后病后,无不宜之。虽有安中利水之功,而方书曾未之及。孟诜除十二种虫等治,未能深信。
【摘录】《中华本草》
-
麂子草的功效与作用和营养价值
【拼音名】JǐZǐCǎo【别名】柄叶石松、石根子、石子草、石松柏、盗汗草、白布草、虱子草【来源】药材基源:为石杉科植物华南马尾杉的全草。拉丁植物动物矿物名:Phlegmariurusfordii(Bak.)Ching[LycopodiumfordiiBak.]采收和储藏:夏末、秋初采收全草,去净杂质、泥土,晒...
-
对马耳蕨的功效与作用
【出处】出自《浙江天目山药植志》【拼音名】DuìMǎěrJué【英文名】TsushimaShieldFern,TsushimaHollyFern【别名】毛脚鸡、蕨萁、线鸡尾【来源】药材基源:为鳞毛蕨科植物对马耳蕨的根茎或嫩叶。拉丁植物动物矿物名:Polystichumtsus-simense(Hook.)J...
-
厚皮树的功效与作用|厚皮树的性味
【出处】出自《全展选编》【拼音名】HòuPíShù【英文名】BarkofCoromandelLannea【别名】喃木、胶皮麻、十八拉文公、万年青、脱皮麻、牛脚树、厚皮麻、蜜中。【来源】药材基源:为漆树科植物厚皮树的树皮。拉丁植物动物矿物名:Lanneacoroman...
-
假报春花的功效与作用和营养价值
【别名】牙母堂[藏名]【来源】报春花科假报春花CortusastencalyxMaxim.,以全草入药。【生境分布】四川。【性味】甘、微苦,寒。【功能主治】解热镇惊。主治高热,神昏抽搐。【用法用量】0.4~1两。【摘录】《全国中草药汇编》...