葡萄籽油的功效与作用|降低血脂和保护视力
葡萄籽油的功效与作用
1、预防皱纹
葡萄籽油特有的原花色素成分,能够保护肌肤免受紫外线的伤害,防止肌肤里的胶原纤维和弹性纤维遭到破坏,保持肌肤的弹性与活力,有效的防止皱纹的产生,而且肤质适用范围广。
2、预防消化不良
葡萄籽油还有大量的维生素B1,它是人体糖代谢的重要元素,它能够起到抑制胆碱酯酶活性的作用,防止肠胃蠕动过于缓慢和消化分泌过少,有预防消化不良、食欲不振的功效。
3、保护视力
葡萄籽油中的维生素E等有效成分能够保护眼睛免受辐射的伤害,抑制眼睛晶状体的过氧化脂反应,能够预防近视眼、视网膜炎等症状的产生。
葡萄籽油的功效与作用
4、降低血脂
葡萄籽油提取物富含100多种有效物质,其中不饱和脂肪酸-----亚油酸(是一种人体必需但不能合成的)占68-76%,它由不饱和到饱和状态要消耗20%的胆固醇,能够有效的降低血脂。
5、预防心脑血管疾病
葡萄籽油提取物原花青素被用于提高血管抵抗力,降低毛细血管渗透性,它的抗氧化和抗酶作用已经被实验所证明。原花青素可有效降低胆固醇和低密度脂蛋白水平,预防血栓形成,有助于预防心脑血管疾病的发生。
葡萄籽油的功效与作用这么多,大家的食用油偶尔可以换成葡萄籽油,煮出来的菜更健康美味哦!
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