脂肪造成肥胖 不 多余的糖分才是引起肥胖的兇手
如果三餐皆「均衡饮食」,所摄取的总糖分量,除了运动选手或体力劳动者外,一般人几乎不可能完全耗尽,而这些未被耗尽的糖分会跑去哪里呢?答案是残留于体内,转换成脂肪,并形成赘肉。
多余的糖分会全数囤积于体内,并在肝脏中被转换成三酸甘油脂,最后以皮下脂肪、内脏脂肪或肌肉内脂肪等形式,储存于人体中,成为肥胖的来源。
一般多误以为「脂肪是构成三酸甘油脂的主要成分」,但正如前文所述,脂肪是维持健康的必备条件,更不会形成三酸甘油脂。构成三酸甘油脂的主要成分,来自没被人体使用完的多余糖分。「糖分」可说是引起肥胖的元凶。
此外,由于人体的脂肪储存量并无上限,一旦糖分的摄取量超过消耗量,也不会停止吸收,会不断地持续累积。也就是说,摄取越多糖分,体脂肪会增加越多,进而长满赘肉。最后不仅体重增加,也大幅提升罹患代谢症候群的风险。反之,一旦采行断糖饮食,身体便会迅速瘦下来,轻松获得健康。
过量的糖分,只会害身体越来越胖
话虽如此,对于习惯以米饭、面包、面条等碳水化合物为主食的亚洲人而言,一时恐怕很难接受这个事实吧?即使如此,为了我们的健康着想,必须正视并开始改变。因此,接下来我将一一揭穿「糖」所带来的恐怖真相。
★断糖TIP:体内未消耗殆尽的糖分,最后会变成体脂肪,形成赘肉。
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