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大米的精彩文章

大米精彩专题是现代人们时尚生活的代表,包含了大米丰富内容。无论您关心的是最新的潮流趋势、大米的经验,还是想了解最新的最全的大米知识,这里都是您不可或缺的大米时尚资讯宝库。

  • 大米发黄后还能吃吗|如何吃米才健康

    大米发黄后还能吃吗|如何吃米才健康

    大米发黄的原因大米有两种发黄现象,其一是购买时候是白色,晶莹剔透的,但过一段时间之后变黄、结团、甚至生虫。造成这种现象的原因是购买回来的大米没有得到很好的保存,大米本身或环境水分高,在酶类的作用下发热,继而导致霉...

  • 米面生虫怎么办|粮食米面除虫灭蛾子小窍门

    米面生虫怎么办|粮食米面除虫灭蛾子小窍门

    如果面粉保管不善就会生虫,有的家庭习惯把生虫的面粉放在阳光下暴晒。以为这样可把面里的虫子晒跑或晒死,其实结果适得相反。面里的小虫怕光,便往面里钻,这样与面粉“难舍难分”,更不易杀死小虫。那么,如何消除蚂蚁,杀死蟑螂...

  • 大米生虫了怎么办|(这四个方法能大米生虫的情况)

    大米生虫了怎么办|(这四个方法能大米生虫的情况)

    生活中天气很热在这个季节,有很多不容易摆放的食材容易变质。比如夏天,蔬菜特别容易变质,每次买都不能超过两天。不然绿叶菜马上就枯萎了,相对来说食物比蔬菜更容易保存,但是夏天没有冬天保存的时间长,尤其是大米通常没有问...

  • 粳米和大米的区别|各种粳米的美味家常做法推荐

    粳米和大米的区别|各种粳米的美味家常做法推荐

    粳米和大米的区别糯米,北方多称为江米,是制造粘性小吃(如粽子、八宝粥、各式甜品),酿造米酒的主要原料。糯米有两种,长糯米(籼糯)和圆糯米(属粳糯),长糯米米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。圆糯米形状圆短,白色不透明,口...

  • 夏季养生|夏季清凉解暑的8款养生粥

    夏季养生|夏季清凉解暑的8款养生粥

    大家都知道粥在我国有近3000千年的历史,从古到今喝粥都被认为是一种健康的饮食方式。在《医药六书》中就有提到:“粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品。”由于药粥对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜,古人也称粥...

  • 大米的营养价值|富含多种维生素和蛋白质

    大米的营养价值|富含多种维生素和蛋白质

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  • 大米洗脸让你皮肤更加健康美白

    大米洗脸让你皮肤更加健康美白

    我们经常用化妆品护肤,可你有没有发现时间长了化妆品中含有的那些化学物质却使皮肤越来越糟,用大米洗脸会使你的皮肤更加健康美白。秘籍:准备家里大米,糯米会更好。洗干净......我们经常用化妆品护肤,可你有没有发现时间长...

  • 桂湘海关破获特大家族走私大米案|团伙偷逃税约

    桂湘海关破获特大家族走私大米案|团伙偷逃税约

    图为龙邦海关查扣的涉嫌走私大米韦雪峰摄南宁海关22日披露,5月19日以来,南宁海关联合长沙海关及地方公安机关,出动警力近200名,在广西南宁、靖西、大新及湖南永州等地同步连续作战,打掉了以麻氏家族为首的走私团伙。经初步...

  • 大米白面吃腻了,试试这个,不用烤箱只需蒸一蒸

    大米白面吃腻了,试试这个,不用烤箱只需蒸一蒸

    松糕是一道传统小吃,以南方多见,是大米粉和糯米粉混合而成的,还可以根据喜好往里加入白糖、干果仁、红枣、牛奶、蜂蜜等物。做好的松糕香甜、暄软、有弹性,耐嚼。松糕既是一道零食,也可以做为主食。蒸好的的松糕外层较干,有...

  • 如何识别购买优质大米

    如何识别购买优质大米

    大米不耐储藏,极易陈化,陈化大米经过处理后,普通消费者利用感官很难鉴别,必须借助化学手段利用其内在品质变化才能鉴别。那么,我们如何识别优质大米呢?现在本站就教你识别优质大米的方法。消费者在购买大米时,可从以下几个...

  • 阴虚火旺怎么调理|阴虚火旺的症状表现

    阴虚火旺怎么调理|阴虚火旺的症状表现

    通常情况下阴虚火旺的症状有病势缓慢以及病程较长的特点,如果不注意及时有效调理的话,还有可能会因此而影响整个人体健康。导致人体阴虚火旺的原因有很多,比如像长时间吃辛辣、刺激食物,还有就是过度禁欲等,都会出现有阴虚...

  • 如何鉴别大米

    如何鉴别大米

    【1】看硬度。大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越高。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚米比早米硬。【2】看腹白。大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心...

  • 选购大米时如何鉴别大米好坏

    选购大米时如何鉴别大米好坏

    1.水份检验在选购大米时,用手抓一把样品,用牙咬碎米粒,如有响声就表明水份含量不高,大约没有突破国家质量标准。如果咬碎时没有响声又粘牙齿,说明水份含量超标。也可以用手插人米堆,手里觉得插人时较轻松且伴有嚓嚓响声的米...

  • 大米的营养价值

    大米的营养价值

    大米,又称白米、稻米,稻子的种仁,是中国人的主食之一。有白色的,也有乌白色、紫色和黑色的;有的较细长,有的呈短胖型。大米有糯米、粳米和粕米三种,从钻性程度上分,糯米黏性最强,粕米最弱,粳米居中。人们较喜欢吃黏性强一些的...

  • 如何预防大米生虫

    如何预防大米生虫

    夏季大米在保管过程中,由于方法不得当,,常常会生虫,这不仅造成大米的数量损失,’更严重的是影响食品卫生。那么该如何预防大米生虫呢?下面,本站就教大家预防大米生虫的方法。1.米具要洁净、严实。最好将米放在缸、坛、...

  • 教你几招|天然驱米虫法

    教你几招|天然驱米虫法

    夏季多雨潮湿,家里成袋的大米一不小心就受了潮、生了虫。丢掉实在太可惜了,还是学几招天然驱虫法吧。放入冰箱冷冻24小时?生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变...

  • 粟米是什么米|它的营养价值居然是大米的4倍

    粟米是什么米|它的营养价值居然是大米的4倍

    粟米是什么?1.泛指粮食。《管子·轻重乙》:故五谷粟米者,民之司命也;黄金刀布者,民之通货也。《孟子·尽心下》:有布缕之征,粟米之征,力役之征。宋曾巩《唐论》:行之数岁,粟米之贱,斗至数钱,居者有馀蓄,行者有馀资。...

  • 太励志了|那个唱《老鼠爱大米》的人已经赚了几个亿

    太励志了|那个唱《老鼠爱大米》的人已经赚了几个亿

    2004年,一首网络歌曲《老鼠爱大米》红遍全国,也让演唱者杨臣刚一夜爆红。十多年过去了,如今的杨臣刚除了偶尔在微博上自黑引起一些关注外,在很多人的眼里,他成了落寞的过气歌手。但其实,他早就完成自己的转型之路,如今是3家...

  • 如何鉴别糯米中掺有大米|糯米和大米的区别

    如何鉴别糯米中掺有大米|糯米和大米的区别

    在农贸市场上,常有投机商在糯米中掺入大米出售,以牟取钱财,坑害消费者,而外行是很难鉴别出来的。以下本站教您鉴别糯米中掺入大米的方法如下:糯米大米如何鉴别糯米中掺有大米?糯米和大米的区别粳米,就是家庭一般吃的大米统称...

  • 如何挑选大米以及食用大米的禁忌

    如何挑选大米以及食用大米的禁忌

    大米是人类的主食之一,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。那如何挑选大米?大米与什么食材搭配相宜,吃大米又有哪些注意事项呢?如何挑选大米1、看硬度:大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的,米...

  • 大米生虫还能吃吗|教你大米生虫子的预防

    大米生虫还能吃吗|教你大米生虫子的预防

    很多人在发现大米里面有了虫子后,都会选择不吃了或者丢掉,其实大米生虫这是一件很正常的事情,只要我们处理妥当,大米还是可以继续吃的。大米生虫还能吃吗?大米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的,本身没有病...

  • 米面PK:营养面粉略胜一筹|热量安全难分上下

    米面PK:营养面粉略胜一筹|热量安全难分上下

    作为世界上最主要的两种主食,米和面到底谁更好的争论一直没有停过。真相是什么?让我们从各个角度进行详细分析。谁更营养《中国食物成分表》中的数据显示,跟同等重量的大米(稻米)相比,面粉(标准粉)的膳食纤维、维生素B1、维生...

  • 三个小妙方教你选购优质大米

    三个小妙方教你选购优质大米

    ①看外观。优质大米看上去应该颗粒均匀整齐,有光泽感,较干燥,无虫,无沙粒,无灰尘。劣质大米则颜色发灰,米粒散碎。②用牙咬。取一粒大米用牙咬咬,若米粒硬而且咬后呈粉状,则说明大米水分较少,比较新鲜。③闻气味。优质大米闻上...

  • 大米中的佼佼者黑米的营养价值你知道吗

    大米中的佼佼者黑米的营养价值你知道吗

    黑米给人们带来的好处是很多的,黑米的用途有很多,可以做饭、做粥等等,不同做法带来的功效也都是不一样的。目前吃黑米的人群也有很多。那么黑米的功效与作用都有哪些呢?下面大家就一起来看看吧!黑米的营养价值1.黑米含蛋...

  • 大米的营养价值|大米的功效与作用

    大米的营养价值|大米的功效与作用

    大米,是稻子的子实脱过壳而成的。大米得中国人的主食之一,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所...

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