哺乳期能吃芹菜吗|哺乳期吃芹菜有什么好处
芹菜营养十分丰富,其中芹菜的蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。那哺乳期能吃芹菜吗?与本站小编一起看看哺乳期吃芹菜好不好吧。
哺乳期能吃芹菜吗?哺乳期吃芹菜有什么好处
哺乳期能吃芹菜吗
哺乳期也能吃芹菜。芹菜含有大量的蛋白质、糖类和多种维生素、矿物质,还含有人体必需的高纤维素,能改善肠道,润肠通便,对于预防哺乳期便秘有一定的好处。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。哺乳期妈妈食用还可以预防贫血。芹菜还具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒等功效。综上所述,哺乳期妈妈是可以吃芹菜的。但是芹菜味甘性凉,哺乳期妈妈切莫过量进食,预防过奶给孩子引起不适。
哺乳期吃芹菜有什么好处
1、利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。哺乳期食用芹菜可有效缓解水肿症状。
2、醒脑提神
芹菜味甘、性凉、无毒、具有健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、醒脑提神、散热驱风的功效。
3、增进食欲
芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进哺乳期妈妈的食欲。
4、预防贫血
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。哺乳期妈妈食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血,同时也有利于宝宝的健康发育。
5、安定情绪
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用。哺乳期妈妈食用芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。
6、防癌抗癌
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,哺乳期妈妈吃芹菜可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。
8、润肠通便
芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,哺乳期妈妈食用可以有效防止便秘。
哺乳期吃芹菜的食用禁忌
芹菜营养丰富,口感松脆嫩,对母婴健康都是很有好处的。一般来说芹菜可炒、可拌、可煲,做法很多,那哺乳期妈妈吃芹菜要注意些什么事项呢?哺乳期怎样吃芹菜才更健康呢?
1、健康的烹调方式。哺乳期饮食不宜过重口味,哺乳期妈妈吃芹菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外哺乳期妈妈在吃芹菜之前,建议先用冷水泡一段时间,再放进锅里用开水焯一下。因为芹菜在生长过程中可能用些农药等,因此在食用前先用开水稍焯一下可以去除有害物质。
2、芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便腹泻的哺乳期妈妈注意不宜多食。
3、对芹菜过敏的人不宜食用。芹菜也有可能成为过敏原的,如果是对芹菜过敏的话,食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芹菜。
4、芹菜叶比芹菜的根茎更营养丰富,菜叶可以用做汤、清炒等,主要的烹饪方法以清炒,这样可以吸取更多芹菜里更多的营养,也以防哺乳期妈妈吃过多的调味料。
5、芹菜有降血压作用,所以血压偏低的哺乳期妈妈要慎用。
6、芹菜味甘、苦、性凉,对于哺乳期妈妈建议不要过量食用,以防引起哺乳期妈妈不适。
7、哺乳期不建议喝芹菜汁或者凉拌芹菜,以防过奶给孩子引起孩子肠胃不适。
8、哺乳期妈妈需要喂乳,所以在吃芹菜的时候不宜与一些会回奶的食物一起食用,如韭菜、花椒等。
哺乳期吃芹菜的做法
芹菜炒肉
用料:猪五花肉200克,芹菜200克,蒜片适量,料酒、酱油、淀粉、食盐、鸡精、食用油适量。
做法:
1、将猪五花肉洗净切片,用料酒、食盐和淀粉腌渍10分钟。
2、芹菜洗净择叶,切段。
3、锅置火上,倒入适量的食用油烧热,将肉片滑熟后盛出备用。
4、锅留余油加热,下入芹菜段、蒜片、酱油翻炒2分钟。
5、再将炒好的肉片倒入锅内,翻炒均匀后,放入食盐和鸡精调味即可。
本站小贴士:五花肉腌渍一下可以更入味更好吃。
芹菜香干
用料:芹菜1斤,豆腐干5块,豆瓣酱1大勺,盐、鸡精适量。
做法:
1、把香芹摘去叶子,清洗干净,然后切成小段,放在加过油和盐的热水里焯一下。
2、把豆腐干洗干净切成细丝。
3、坐锅热油,等油温七成热的时候放入豆瓣酱,炒出香味以后加入芹菜和豆腐干。
4、炒至芹菜快熟时加入一点点盐和鸡精快速翻炒一会,起锅。
本站小贴士:炒蔬菜一定要用大火,不容易出水。
-
产后减肥喝豆奶有效吗|产后减肥有什么好方法
对于很多辣妈来说,这产后减肥就成为迫在眉睫需要完成的事情了。这吃食上减肥,妈妈们会担心营养跟不上,产后减肥会不会对母乳质量有影响啊,这也是哺乳期妈妈最担心的事情了。听不少人说,这产后妈妈可以靠喝豆奶减肥,豆奶可是美容营养的好食物啊,只是这喝豆奶会不会减肥...
-
3个产后丰胸小秘诀|拥有S型曲线不是问题
据小编所知,许多妈妈生完小孩后,包括女星们也是,因为在怀孕期间,过度补充营养品,或者营养过剩,致使妈妈们身材肥胖,给人一种没胸的感觉,其实,是因为腰腹部的脂肪多,之所以造成肥胖,没胸。可是产后的妈妈们应该怎么减肥丰胸呢?今天小编给大家带来了让你一直拥有...
-
产后孕妈妈产生抑郁症应该怎么办?
据统计产后抑郁症这种疾病在这个时代患病率极高,由于工作的压力,家庭压力,主观情绪调整不过来,这种疾病如能及时发现,并且行积极有效的治疗,是对患者及孩子没有任何影响的,但是如有轻视它,并长期放任不管下来,将会严重影响母儿的健康。因此,对产后抑郁症患者的治疗是势在...
-
产后女人补血应该要知道的误区
产后女人容易出现气血不足的情况,而且身体相对来说是比较虚弱,所以要适当进行补血,那么对于补血也是有一些要注意的误区,那么具体是什么呢?下面一起来看看吧。不吃肉很多女人在产后的时候都碍于自己的身材,怕自己的生完孩子之后身材会更加严重走样,恢复不到以前的样...