必知鱼肝油与鱼油的区别|一字之差功效差之千里
不少人分不清鱼肝油与鱼油的区别,以致在服用时发生混淆。鱼肝油和鱼油仅一字之差,但实际上作用与功效却是完全不同的两件东西。妈咪们在让宝宝服用之前,一定要先弄清楚哦。
鱼肝油与鱼油的区别
鱼肝油与鱼油的区别在于鱼肝油是无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。鱼肝油可强壮骨骼,所以常用于孩子补钙。主要成分含有维生素a与维生素d。维生素a对人体中免疫系统相当重要,人体如果缺乏维生素a会产生夜盲症和眼球干燥症。不过,维生素a除了可从鱼肝油中摄取外,在其他动物肝脏、蛋黄、牛乳及其乳制品、胡萝卜等内都可摄取到。维生素d,则是人体骨骼中所不可缺少的营养素,一旦缺乏,会产生软骨症。一般而言,维生素d经由太阳照射,在人体中自形合成,以满足人体所需。中老年人合成维生素d的能力将会随年龄递增而逐年减弱,所以,为了维持骨骼的正常发育,必须特别注意维生素d的摄取。
鱼肝油中主要是维生素A和D
维生素A 的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。.维生素A 缺乏时可引起:小儿骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起:钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍;佝偻病,表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。
鱼肝油与鱼油的区别
鱼肝油与鱼油的区别在于鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称,它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的它的主要成分是一种称之为epa和dha的多元不饱和脂肪酸,可以降低人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇,减少血液的粘稠度,防止血液斑块的形成。鱼油的主要功效成分是欧咪伽—3脂肪酸,它是人体血管的清道夫, 还能预防动脉硬化、中风和心脏病。
活化脑细胞,增加脑容积,增记忆力强忆,改善辨物能力。鱼油胶囊对于孩童的好处越来越为大家所关心注视。鱼油软胶囊每粒含DHA有120mg,DHA在神经体系,尤其是前脑皮质和眼球视视网膜中的含量颀长,是前脑皮质的关紧组成成分,可形成视视网膜的感光体。孩童及青少年服用后,可以管用增长记性,加强辨物能力!
鱼肝油与鱼油的区别
鱼肝油与鱼油的区别在于对人体的保健作用不同,服用时千万不能混淆,如果将鱼油当鱼肝油的剂量来服用,则影响还算不大,最多只会因为剂量较少而显示不出鱼油的功效;但是,若把鱼肝油当鱼油的剂最来服用,则所造成的不利影响就大了。因为维生素a和维生素d都属于脂溶性维生素,长期大剂量地服用鱼肝油,在体内积蓄过量会造成中毒的可能,这是值得引起注意的。
专家对于鱼肝油与鱼油的区别的解答
都说孩子得吃鱼肝油,市场上既有鱼油也有鱼肝油,包装瓶上也都画着鱼的图案,妈妈们不禁要问:鱼肝油与鱼油一样吗?
问:鱼肝油是什么?它的功效有哪些?
答:鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D。维生素A的主要功能是维持机体的正常生长发育、上皮组织健全及免疫功能等。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收,促进肾小管对钙、磷的重吸收。维生素A和维生素D都是脂溶性维生素。维生素A主要存在于动物的肝脏尤其是鱼肝中,其次是乳类和蛋类食物中。维生素D主要存在于动物的肝脏中,人体在日光的照射下也可合成维生素D。
1、鱼油和鱼肝油的区别
鱼油和鱼肝油的来源不同,鱼油是鱼类的体油,它包括脑油、肝油和体油,鱼油中的最重要的营养成分就是DHA和EPA,同时它还含有大量的不饱和脂肪酸,人们食用以后可以降血脂预防心脑血管疾病。但是鱼肝油则不含有这些成分,这主要含有维生素A和维生素D,其主要功效也是为人体补充维生素。
2、鱼油和鱼肝油适用的对像不同
鱼油是一种适合中老年人食用的保健品,它可以延缓衰老也能软化血管,能预防中老年中风和记忆力减退等不良症状的出现。而鱼肝油则适合儿童和处于发育期青少年食用,可以快速为它们提供维生素,能促进身体的健康发育。
3、如何正确吃鱼肝油
平时想通过吃鱼肝油起到补充维生素的作用,必须按鱼肝油说明上的用量去食用,不能过量食用,如果过量食用,会出现维生素中毒,对身体也极为为利。另外如果身体缺维生素A或者维生素D很严重,就不能单纯的靠吃鱼肝油来补充,应该及时咨询专业的营养师,按专业指导搭配一些其他的保健品药物才可以。
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