排骨的精彩文章

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排骨炖粉条的做法|如何做排骨炖粉条才好吃

食材主料排骨500g、粉条50g辅料料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、白糖适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量粉条的做法步骤1.首先将排骨砍成块、葱白切段、姜切片、粉条在清水...
虾鱼排骨摊常短斤少两|工商建议可重启电子秤

本报讯（记者高宇峰实习生马金萍）有网友近段时间发帖称，南宁市淡村市场小龙虾、虾、鱼、排骨等凡需要摊主当场加工的是市场“吃秤”的重灾区。8月2日、3日，南宁市江南区福建工商质监所对该市场突击检查，现场未发现缺斤少两...
烹饪中如何保住钙的流失

烹调方法中，“保钙”的菜肴搭配技巧是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时，要尽量去除影响钙吸收利用的因素，以保存更多的钙。1、烹调荤菜时常用醋：糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴。醋是酸味食品，不仅可以去除异味，还能...
吴千语与好友参加婚礼|穿低胸礼服秀排骨胸

吴千语与好友参加婚礼吴千语据香港媒体报道吴千语与林峯分手后，即被曝火速恋上“富三代”施伯雄（Brian），日前再有爆料者指她去年仍然是“峯嫂”时，已经常同施伯雄出席饭局。不过她似乎未有受传闻影响，今日她就和好友马天佑，...
煲汤用什么锅好|煲汤6大禁忌及注意事项

煲汤，既能补充营养又能暖和身体，那煲汤的亲们知道煲汤应该用什么锅吗？每种煲汤锅都有其独特的作用。根据不同的食材，选用不用的煲汤锅，才能煲出自己想要的味道。那么，煲汤用什么锅好呢？下面介绍几种煲汤的锅的特点，以及煲汤时...
香嫩排骨三种做法|红烧、油炸你更喜欢哪一种

排骨口感软嫩，是动物肋骨的部位，上面有的肉比较少，有一些筋骨黏连。所以吃起来不会有干柴或过分油腻的感觉，煮软之后入口即化，是很多女生都会喜欢的美食。排骨实际上也有很多部位的分别，比如像肋排就比较瘦，需要煮久一些，但是...
排骨的多种家常做法|美味多滋的详细食谱

排骨的筋肉吃起来不会腻味，它容易入味，煮软后能够浸透调味料的味道，而且它的营养也很高，女生喜欢用它来煮汤，煮出的汤鲜香不腻味，是很好的营养汤品，排骨的美味做法有很多，掌握这几种可以让你的餐桌更加丰富。一、豉汁排骨这是...
排骨汤地道有营养的做法|排骨炖汤最好喝的家常做法

炖汤前把排骨炒至稍带金黄色，这一过程高温会释放排骨中的部分水分，肉质变得紧凑，肉香沉积可在未来的炖制过程中慢慢释放溶合在汤中。并且骨质与肉若即若离，看似紧凑，吃起来骨肉分离非常容易。所以，炖排骨汤先炒一下排骨是很...
芋头蒸排骨的做法|这样做简直就是绝配

芋头蒸排骨的营养价值猪排骨：具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。芋头：芋头含有独特的粘液，是由糖类和蛋白质合成半乳聚糖，可降低血压及去除血中胆固醇，其粘蛋白能预防肠胃溃疡，并可强化肝脏功能。芋...
黑木耳减肥食谱|黑木耳搭三种食物助减肥

黑木耳减肥大家都知道吗？黑木耳是健康减肥食品，食用黑木耳有助于体内脏器的排毒，能有效消耗体内脂肪，从而达到减肥瘦身的功效。下面本站小编就为大家介绍黑木耳减肥法。黑木耳减肥食谱：黑木耳搭三种食物助减肥1、木耳豆腐...
适合上班族的便当|一份排骨什锦饭带来美味健康

很多时候经常在外边吃饭，或者是点外卖已经吃腻，忽然就很想自己带便当，但是可能很多人也会忧心忡忡，带便当可能会比较营养健康，但是一早上在厨房里忙来忙去，在加上早上的时间，肯定是不够用的，所以，为了方便，能简单就简单一些，首先...
排骨的做法大全|健康养生排骨的做法大全

排骨有很高的营养价值，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。具有滋阴壮阳、益精补血的功效。今天就教大家几种排骨的做法，回家可以尝试着做下哦！一、香酥排骨用料：1、...
鸡排骨草的功效与作用和营养价值

【别名】刺蕊草、牛虱麻、高脚流明草【来源】唇形科鸡排骨草PogostemonglaberBenth.，以全草入药。【生境分布】云南、贵州、广东。【性味】苦，凉。【功能主治】清热解毒，凉血止血。主治肺结核咳血，闭经，月经不调，急性胃肠炎...
烤鱼怎么做好吃烤鱼的做法研究称烤鱼是最营养烹调方式

鱼的营养丰富，滋味鲜美，很受大家喜爱。鱼应该怎么吃才最营养呢？本实验对比了各种常见方式烹调后，鱼肉中的营养素变化。实验方法：采用鲶鱼为原料，分别测定铁架烧烤鱼、清蒸、红烧、微波、水煮、油炸六种方式烹调后，鱼肉中各种...
排骨炖汤的做法|经常喝汤对我们的身体大有裨益

排骨汤的做法材料排骨。做法排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分，下盐水姜煨一下，放足清水以盖住排骨以上，旺火上煨半小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上...
酸菜炖排骨是什么地方的菜|揭酸菜炖排骨做法

酸菜炖排骨是一道东北菜，它属于一道炖菜，将排骨的营养加入酸爽的酸菜里面，炖出来的味道非常香，肥而不腻，既有了酸菜的清香，又有排骨的美味，堪称人间极品。这道菜非常适合冬天食用，冰冷的空气中，透露着浓郁的香气，那就是家的味道...
烹饪菜肴时用鸡精好还是味精好

烹饪时用鸡精好还是味精好？在实际生活中，作为增鲜和调味，选择味精还是选择鸡精，这主要看烹饪对象和每个人的口味要求。用鸡精还是味精？如果您的烹饪对象、食物特征、风味比较突出，如肉、鱼等可以选择单一味精，只起到增鲜效果...
如何做出好吃的家常炒菜|家常炒菜的小技巧

炒菜，就是炒锅烧热，加底油，用葱、姜末炝锅，再将加工成丝、片、块状的原料，直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做，但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。炒肉类菜肴，要求炒得鲜嫩可口。炒菜...
炒香菇需用焯水吗|香菇的烹饪小窍门

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇的做法有好多种，在做香菇之前，好多朋友犹豫香菇需要焯水吗？下面就详细的为大家讲解这个问题。前不...
山西私房红烧排骨怎么做好吃|山西私房红烧排骨的做法

山西私房红烧排骨的原料：主料：排骨、杏鲍菇。配料：干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片。调料：盐、老抽、生抽、冰糖、十三香。山西私房红烧排骨做法：1、山西私房红烧排骨的原料图。2、排骨焯水过冷水沥干备用。3、锅里放油，排...
怎么去除鲤鱼身上的腥线|鲤鱼去腥线方法

将鲤鱼身上俗称腥线的两条筋抽出来，这样做好的鲤鱼会去掉鲤鱼自身的土腥味，这次我也详细介绍了去腥线的方法，和喜欢吃鱼的朋友们分享一下。怎么去除鲤鱼身上的腥线？鲤鱼去腥线方法鲤鱼身两侧侧线附近的肉里有两条白筋，产生...
干煸麻辣排骨怎么做好吃|干煸麻辣排骨的做法

干煸麻辣排骨一道很好的下酒菜。微风的傍晚，坐在排档口，几个人，几瓶啤酒在来一份麻辣排骨，天南地北无所不谈。干煸麻辣排骨的原料：排骨500克、黄瓜一根、小红椒十只、姜一块、独蒜两个、红油豆豉15克、花椒15粒、老抽20毫...
圣女果怎么做好吃|圣女果的做法大全

圣女果，又称小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美。圣女果怎么做好吃？圣女果的做法大全香蕉圣女果奶昔健康的美才是真的美。及时有效地清除...
这道清蒸排骨的做法|你不点进来看看吗？

清蒸排骨是一道家常菜品，主要食材是排骨，主要烹饪工艺是蒸。成品汤清味美，色泽美观，排骨醉烂。清蒸排骨的做法做法一：食材准备：主料:排骨1.5斤,调料：姜丝20克,生粉2小匙,糖1小匙,生抽1小匙,花雕酒,盐,素油1小匙，葱花，豆豉30粒，...
红烧排骨的做法|最简单的家常做法掌握这四点不会出错

提到红烧排骨，想必大家都不是很陌生了。要说到排骨最经典的做法当属红烧排骨了，那么红烧排骨怎么做好吃呢?接下来就让我们学习一下详细的步骤吧。一、红烧排骨步骤:1、首先准备好所需的食材。排骨、冰糖、葱、姜、八角...