舌尖上的新疆美食有多诱人|新疆美食大全名单列表大攻略
新疆,中国五个少数民族自治区之一,占中国国土面积六分之一,有着绮丽的自然风光,有着悠久的历史文化,有着婀娜多姿的姑娘,有着风情洋溢的美食,譬如:烤全羊、大盘鸡、手抓饭、椒麻鸡等,一道道美味佳肴让人嘴馋不已。那么,舌尖上的新疆美食有多诱人?新疆美食大全名单列表大攻略,这几款一个也不能落下!接下来,大家就和小编一起来看看吧。
新疆烤全羊
烤全羊,维吾尔语叫“吐努尔喀瓦甫”,是新疆最名贵的一道美食,外表金黄油亮,内部肉绵软鲜能,是招待贵宾的宴会上必上的一道大菜,为饮宴增添异常丰富的色彩,可以与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美。
新疆大盘鸡
新疆大盘鸡,又名“沙湾大盘鸡”,在新疆菜里有着至高无上的地位,起源于20世纪80年代后,选用的是上好的鸡腿肉,加入多种新疆原产的调味料烹制,色彩鲜艳,肉质鲜美,腥味全无,入口留香,咬一口,鸡汁侵舌,回味无穷,一点儿都不比四川的辣子鸡差。
新疆手抓饭
新疆手抓饭,俗称“抓饭”,色香味俱全,是一道地方特色菜肴,是新疆或蒙古地区少数民族的一种传统风味饭制品。相传一千多年前,有个叫阿布艾里.依比西纳医生,在晚年时候身体虚弱,就算吃了很多药也都无济于事,后来他研究了一种食疗,选用羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水盐后小火焖熟,渐渐地他的身体变好了。
新疆椒麻鸡
椒麻鸡,是一道美味的佳肴,是一道流传于新疆的传统名菜,选用几十种上等的名贵中药秘制而成,主材料是开膛鸡肉,成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口,吃起来麻而不木,辣而不上火,正因为吃起来麻辣,故而名曰“椒麻鸡”。
-
沙姜和姜的区别|许多人都爱混淆的问题
姜味道辛辣,营养丰富,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“沙姜和姜的区别许多人都爱混淆的问题”,一起来看下吧!首先来看下沙姜和姜的区别:功效不同生姜味辛、性微温,入脾、胃、肺经,具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效,主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒...
-
盖浇饭的做法大全
今天小编要为大家介绍的就是盖浇饭的做法大全。盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭、广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭、咖喱鸡饭、麻婆豆腐饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。赶快随...
-
鳕鱼做法多样|清淡香辣总有一款适合你
鳕鱼中有丰富的营养,而且它里面没有刺,食用起来非常方便。鲜嫩的鱼肉经过烹饪之后,汁水充溢,口感软嫩。其中富含的微量元素和蛋白质能够让女生的肌肤光滑,身体营养更加均衡。鳕鱼的肉质非常松软,而是十分容易入味,分享几种做法让女生获得美食。一、清蒸鳕鱼对于追求口...
-
鹌鹑蛋怎么煮好吃|原来它的做法有怎么多
鹌鹑蛋小小一颗,吃起来一口一个,带来满足感。它的营养高而被当作一种滋补品,所以是非常适合女性的。作为飞禽的蛋,它的功效有很多,能够美容亮肤,调解女性贫血和神经衰弱,想要获得美丽,你一定要学会怎么吃鹌鹑蛋。一、水煮鹌鹑蛋鹌鹑蛋最常见的做法是水煮,比较没有蛋腥味...