皮蛋凉拌的做法|皮蛋拌豆腐怎么做最好吃
皮蛋还有一个名字叫松花蛋,因为在透明的外层可以清楚的看见到里层的花,因此名字就这样子得来的,皮蛋可以生吃也可以煮着吃,但是随着生活的美好,美食各种各样,就比如用皮蛋来凉拌别的菜,这样味道会更加着鲜美,看着更加有食欲感,那么皮蛋凉拌豆腐怎么做好吃又简单。
下班了在回家的路上可以随便到市场上去买一些食材,比如皮蛋几颗、豆腐几块、红色和绿色的青椒、食用盐、醋、酱油,将皮蛋剖好切成块,最少也要切成8块,青椒跟皮蛋一样的切法切成并洗干净,起锅烧水,放入豆腐,加入少许的食用油和盐,煮一小会儿捞出沥干水并静置放凉。
将豆腐摆放到盘子里摆好并切成小块,起锅烧油,将青椒下锅炒香,下盐调味,捞出摆放在豆腐周围即可,然后在将切好的皮蛋一块一块着摆放到豆腐上面,最后淋上醋、酱油就可以了。在煮豆腐的时候一定要记得多煮一会儿,不然切块的豆腐很容易会没有煮熟,但是也别煮太久,避免都碎掉了。
皮蛋口感鲜滑爽口,味道鲜美,其含有太多的微量元素,食用过多会造成对人体有一定的危害,所以在食用皮蛋的时候记得要控制好摄入量,儿童身体还处在于发育时期,无铅蛋中的微量铅被儿童吸收后会留在体内的一些重要器官,如肝、肺、肾等,使骨骼中的钙流失,造成骨骼疏松等。
-
兔子肉怎么做好吃|高蛋白低脂肪的兔子肉加入它之后可以去腥
对于中国人来说饮食文化是非常悠久的,另外在烹饪方式还有制作工艺上来讲是远远领先于世界的,因此中国的美食是非常丰富的,不管是哪一个地方都有自己的特色。而对于国人来说,好像没有什么东西是不能拿来吃的。就比如说在国外像是一些生蚝和小龙虾都是泛滥成灾的,几乎...
-
丰胸饮食|推荐四款疗效食谱
丰胸的食谱有哪些呢?相信对于太平公主们,是非常想要知道的吧,毕竟手术还是很大风险的,饮食多好啊!今日让小编为广大女性谋福利,介绍四款丰胸食谱,希望帮助到女性朋友们!丰胸饮食谱推荐一,猪皮蹄筋大枣汤材料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。做法:把猪皮去毛洗干净,然后...
-
六大步骤轻松掌握美味佳肴宫保鸡丁的家常做法
宫保鸡丁,是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳...
-
桃子的种类有哪些|各种品种介绍
桃子集美味营养于一体,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“桃子的种类有哪些各种品种介绍”,一起来看下吧!首先来看下桃子的种类有哪些寿星桃寿星桃,植株矮小,一般用做盆栽景观,四月开花,花繁叶茂,持续半个月左右。秋季结果,其果实具有极大的观赏价值。油桃...