早餐忌食用干燥食物
经过一夜的睡眠,早晨起床以后,人们的肠胃也逐渐苏醒,但此时肠胃的功能还处于夜间的抑制状态,没有达到消化时的兴奋状态,此时如果只吃干燥食物,不但吃得少,而且对消化也很有害。因此吃干食不仅不能对夜里的能量进行补充,也不能满足整个上午人体活动的需要,上午的工作会很疲劳。
此外,夜晚时身体的正常代谢也消耗了一定的水分。除了起床饮水以外,在早餐时也应当得到补充,使身体得以正常工作。所以,早餐需要吃一些水分含量较多的食物,如牛奶、豆浆等,不宜全吃油条、面包或者饼干。
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